Просто
Недорого
Калорийно
10 мин
15 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Паста пенне | 160 г |
| Куриная грудка | 2 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Свежий сыр типа сливочного сыра | 150 г |
| Молоко | 100 мл |
| Ветки эстрагона | 2 |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 2 ст.л. |
| Масло | 20 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Помажьте соленые куриные грудки в масле на очень сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.
2Уменьшите огонь, добавьте масло по кусочкам и продолжайте готовить 6 минут, регулярно поливая мясо. Дайте ему постоять 5 минут, прежде чем разрезать на части.
3Удалите глазурь из сковороды с небольшим количеством холодной воды, соскребая дно деревянной ложкой, чтобы растворить все соки. Зарезервируйте варочные соки.
4В кастрюле приготовьте макароны в большом количестве кипящей воды с подсоленной водой на 1 минуту меньше времени, указанного на упаковке.
5Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
6Прорежьте эстрагон.
7В кастрюле разогрейте сливочный сыр с молоком, чесноком и эстрагоном.
8В сотейнике нагрейте пасту с кремом из эстрагона и оставленным соком в течение 2 минут.
9Украсить блюдо нарезанными кусочками куриными грудками. Добавьте соль и перец.
Превосходный рецепт блюда непременно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: паста пенне, куриная грудка, чеснок, их достаточно просто отыскать в супермаркете.
Куриные грудки с кремом из эстрагона и пенне готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 2 порции.
Алина 10 октября 2022
Вкусное блюдо с нежным кремом
Блюдо просто потрясающее! Куриные грудки получились сочные и ароматные, а крем из эстрагона дал им нежный и неповторимый вкус. Я использовала сливочный сыр типа Philadelphia, и это было просто идеальное сочетание с молоком и эстрагоном. Пенне тоже отлично дополняют это блюдо. Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении, а результат превзошел все мои ожидания. Очень рекомендую!
Ольга 20 декабря 2022
Необычный и вкусный соус
Большой плюс этого рецепта - это соус из эстрагона. Он добавляет интересные нотки во вкус блюда и создает неповторимую гармонию с куриными грудками. Однако, я не очень поняла необходимость использования молока в соусе. Я выменила его на сливки, и получилось еще вкуснее. В целом рецепт достаточно простой и понятный, но я рекомендую немного изменить его, подбирая соус именно под свой вкус.
Марина 09 января 2023
Просто и вкусно!
Я просто влюбилась в это блюдо! Сочные куриные грудки и нежный крем из эстрагона - это просто праздник для вкусовых рецепторов. А еще, это очень быстро и просто в приготовлении. Я всегда знаю, что приготовить, если времени и продуктов не много. Рецепт на пять баллов!
Екатерина 25 июня 2023
Необычное сочетание вкусов
Блюдо получилось весьма необычным и интересным, но, к сожалению, не совсем мое. Я не очень люблю эстрагон, поэтому крем из него для меня оказался слишком ароматным. Однако, куриные грудки получились очень нежные и сочные. Если вы любите интересные сочетания вкусов, то этот рецепт вам понравится!
Анна 25 июня 2023
Просто и вкусно!
Этот рецепт стал одним из моих любимых! Куриные грудки получились нежными и сочными, а крем из эстрагона добавил блюду неповторимый вкус. Рецепт очень простой и понятный, а результат превзошел все мои ожидания. Теперь это стандартное блюдо у нас на кухне!
Ирина 25 июня 2023
Быстро и вкусно
Это блюдо идеально для быстрого ужина. Куриные грудки готовятся очень быстро, а соус из эстрагона добавляет им неповторимый вкус. Однако, для меня было немного сложно найти свежий эстрагон в нашем магазине. Поэтому я его заменила сушеным эстрагоном, и все равно получилось очень вкусно!
Наталья 25 июня 2023
Потрясающий вкус!
Куриные грудки с кремом из эстрагона и пенне - это просто чудо! Курица получается нежная и сочная, а соус из эстрагона добавляет гармонии во вкус. Я приготовила это блюдо для своих гостей, и все были в восторге. Рецепт действительно стоит попробовать!
Лена 25 июня 2023
Необычный соус
Блюдо получилось необычным и интересным. Куриные грудки были очень нежными и ароматными, но соус из эстрагона был слишком агрессивным для моего вкуса. Я бы добавила крему больше сливочного сыра, чтобы сгладить его аромат. Но в целом, приятное блюдо.
Татьяна 25 июня 2023
Идеальное сочетание вкусов
Куриные грудки с кремом из эстрагона и пенне - это идеальное сочетание вкусов! Грудки получаются нежные и сочные, а соус из эстрагона добавляет им волшебный вкус. Необходимое число ингредиентов и быстрота приготовления делают этот рецепт настоящим спасением для занятых людей. Рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
