Просто
Недорого
Среднекалорийно
8 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Листья капусты | 12 |
| Морковь | 4 |
| Картошка | 8 |
| Лук | 1 |
| Бульон из птицы | 800 мл |
| Копченая колбаса | 1 |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| толстый деревенский хлеб | 2 ломтика |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Поместите листья в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 5 минут. Освежите их, слейте воду, удалите центральные ребра, а затем нарежьте их крупно.
2Очистить морковь, удалить концы и нарезать кружочками.
3Картофель очистить от кожуры и нарезать кусочками.
4Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
5В форме для запекания обжарьте лук в масле с небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 5 минут, регулярно перемешивая.
6Смочить куриным бульоном.
7Добавьте картофель, морковь и капусту, затем продолжайте готовить 25 минут на слабом кипении.
8Колбасу нарезать кусочками.
9Добавьте кусочки колбасы в форму для запекания и продолжайте готовить 15 минут.
10Поджарьте ломтики деревенского хлеба. Нарезать их крупными гренками.
11Подавайте крестьянский суп в глубоких тарелках. Украсить несколькими гренками. Перец.
Превосходный кулинарный рецепт непременно понравится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: листья капусты, морковь, картошка, их весьма легко найти в магазине.
Легкий крестьянский суп готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Елена 11 июля 2021
Хорошее сочетание вкусов
Я приготовила этот суп и меня порадовало сочетание мяса и капусты, оно дает блюду особый вкус. Особенно понравилось, что рецепт очень простой и недорогой. У меня ушло около 45 минут на приготовление. Оценка 4 из 5.
Дарья 10 сентября 2022
Полезный и сытный
Этот крестьянский суп стал моим спасением, когда я хотела приготовить быстрый и сытный обед, не нарушая диету. Капуста и морковь добавляют блюду богатство питательных веществ, а колбаса делает его сытным и насыщенным. Оценка 5 из 5.
Мария 16 декабря 2022
Идеальный суп для холодной погоды
Сегодня стояла сильная морозная погода, и этот крестьянский суп был просто идеальным дополнением к холодному дню. Я добавила в суп больше моркови для добавления дополнительного сырости и получилось просто восхитительно! Оценка 5 из 5.
Анна 23 марта 2023
Неплохо, но можно улучшить
Суп получился вкусным, но я решила добавить больше специй, чтобы придать ему более яркий вкус. Также я посолила его чуть побольше, и это помогло выделить вкус моркови и картошки. Однако, я бы не назвала этот суп легким, так как в нем достаточно много калорий. Оценка 4 из 5.
Ксения 25 марта 2023
Простой и вкусный рецепт
Я была приятно удивлена тем, как просто был рецепт. Это идеальное блюдо для вечернего обеда в будний день. Я добавила больше колбасы, чтобы сделать его более сытым, и это сработало отлично! Оценка 5 из 5.
Юлия 26 марта 2023
Быстро и просто, но немного скучно
Суп получился вкусным, и я получила удовольствие от приготовления его. Однако, я добавила немного специй, чтобы добавить к нему больше вкуса - и это сработало отлично! Я бы подавала его с хлебом, так как суп сам по себе довольно скучный. Оценка 4 из 5.
Ольга 26 марта 2023
Недорогой и вкусный обед
Это стал моим идеальным рецептом для приготовления быстрого, но необычайно вкусного ланча. Капуста и морковь придают ему свежий вкус, а колбаса делает его достаточно сытым. Я точно буду готовить этот суп еще раз! Оценка 5 из 5.
Настя 26 марта 2023
Неплохо, но нужно улучшить
Я приготовила этот суп, но он получился немного скучным. Я добавила немного больше специй и еще порезала копченую колбасу для добавления большего количества вкуса. В целом, это был успешный эксперимент, и суп получился более интересным вкусом. Оценка 4 из 5.
Оставьте свой отзыв:
