Очень просто
Недорого
Среднекалорийно
5 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Лягушачьи лапки | 24 |
| Лимон | 0,5 |
| Мука | 50 г |
| Масло | 60 г |
| Пучок плоской петрушки | 0,5 |
| Букет из эстрагона | 0,5 |
| Букет из кервеля | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Просто растопите масло на слабом огне (или в микроволновой печи при средней мощности) в небольшой кастрюле. Удалите накипь с поверхности, затем медленно вылейте ее в кастрюлю, не оставляя белесого налета (сыворотки). Нагрейте топленое масло.
2Лягушачьи лапки посолить и поперчить, растереть их со всех сторон и встряхнуть, чтобы удалить излишки муки. Обжарьте их 5 минут в топленом масле на сильном огне.
3Снять с огня, посыпать эстрагоном, петрушкой и нарезанным кервелем. Сбрызните лимонным соком и наслаждайтесь горячим.
Великолепный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: лягушачьи лапки, лимон, мука, их весьма легко отыскать в ближайшем магазине.
Лягушачьи лапки с зеленью готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Анастасия 27 мая 2022
Отличный рецепт!
Я пробовала приготовить лягушачьи лапки впервые и осталась довольна результатом! Рецепт очень простой и быстрый. Вкус оказался нежным и ароматным благодаря зелени. Рекомендую!
Ирина 28 октября 2022
Сомнительно
Я не знаю, может это мое личное предубеждение, но кушать лягушачьи лапки не очень хочется. Решила попробовать приготовить по этому рецепту, но в целом оно меня не убедило. Так что если вы не любите такую экзотику, то лучше воздержаться.
Наталья 07 декабря 2022
Супер!
Хоть и немного испугалась приготавливать лягушачьи лапки первый раз, но всё оказалось очень просто и быстро. А в итоге, получилось очень вкусно! Зелень добавляет не только аромата, но и насыщенности вкуса. Большое спасибо за рецепт!
Дарья 01 апреля 2023
Не совсем для меня
Лично мне не понравилось это блюдо. Возможно, это такой экзотический продукт, который не всем подойдет. Слишком мало времени ушло на это блюдо, но попробовать стоит, чтобы понять, нравится тебе это или нет.
Марина 02 мая 2023
Отличное блюдо для экспериментов!
Если вы любите экспериментировать с новыми продуктами, то обязательно попробуйте этот рецепт! Я пока не пробовала лягушачьи лапки, но именно этот рецепт вдохновил меня на их приготовление. Получилось очень вкусно и запоминающе, зелень добавила особенный шарм!
Екатерина 04 мая 2023
Неплохо, но не мое
Приготовление быстрое и простое, но лично я предпочитаю другие блюда. Зелень, правда, смотрится очень эстетично. В целом рецепт хорош, но не для моего вкуса.
Оксана 05 мая 2023
Удивительно вкусно!
Оказалось, что лягушачьи лапки - это очень вкусно! Благодаря рецепту они получились очень мягкими и ароматными. Зелень добавила особую свежесть и яркость вкуса. Буду готовить еще не раз!
Александра 05 мая 2023
Новинка в моем меню
Я впервые попробовала лягушачьи лапки и мне не понравилось. Приготовление было легко, но вкус особенный. Спасибо за новый опыт, но закажу ли я еще лягушек в ресторане - решительно нет.
Вероника 07 мая 2023
Понравилось!
Искала что-то быстрое и необычное и наткнулась на этот рецепт. Хоть и приготовление запомнилось тем, что я работала с лягушачьими лапками впервые, но в целом процесс был достаточно простым и увлекательным. Зелень добавила особенный вкус! Вполне рекомендую попробовать!
Оставьте свой отзыв:
