Все рецепты

Магре с драже: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.68
84 оценки
Магре с драже
Просто
Недорого
Калорийно
10 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Большая утиная грудка2
Миндальное драже12
Кубики сахара100 г
Долька лимона1
Соль
Перец

Приготовление:

1Насыпьте кусочки сахара в кастрюлю с 3 ст. воды и выжать лимон. Варить в легкой карамели, не перемешивая. Добавьте драже. Снять с огня, вылить на противень. Дать застыть, затем раздавить скалкой.
2Обрежьте ножом кожу утиных грудок. Выложить их в форму для запекания кожей вниз и жарить на гриле 7 мин. Удалите жир при переворачивании. Выждите 3 минуты для приготовления на мясной стороне.
3Покройте кожу утиных грудок сахарным миндалем в блюде. Обжарьте их в течение 2–3 минут под жаровней. Нарежьте утиные грудки, посолите и поперчите. Подавать с жареными яблоками.

Описание рецепта Магре с драже:

Простой рецепт точно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: большая утиная грудка, миндальное драже, кубики сахара, их легко найти в ближайшем магазине.

Магре с драже готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 15 декабря 2021

Отличный рецепт!

Приготовила этот рецепт на день рождения мужа, получилось просто великолепно! Грудки получились сочные, а драже добавили необычный вкус. Яблоки приготовила с корицей, это прекрасное дополнение к блюду. Рекомендую этот рецепт всем, кто любит экспериментировать с новыми вкусами.

Ирина 21 марта 2022

Средненько

Попробовала приготовить этот рецепт, но не сильно впечатлилась. Драже добавили необходимую сладость, но грудки получились немного суховатыми. Яблоки были хорошим дополнением. Наверное, стоит поэкспериментировать с соусами, чтобы добавить больше вкуса.

Елена 05 августа 2022

Неплохо, но можно лучше

Это был интересный эксперимент, но я не сильно впечатлена результатом. Грудки получились нормально, но драже не добавили особо вкуса. Яблоки показались немного несочными. Советую экспериментировать с другими ингредиентами, чтобы добавить больше интересных вкусовых нот.

Александра 24 сентября 2022

Отличное сочетание вкусов

Прекрасный рецепт, которому можно дать пять звезд! Грудки получились нежные, а драже добавили необычный вкус. Яблоки были сладким дополнением к блюду. Рекомендую этот рецепт всем, кто хочет приготовить что-то необычное и вкусное.

Светлана 16 ноября 2022

Средне

Попробовала приготовить этот рецепт, но он не сильно понравился моей семье. Грудки получились немного пережаренными и сухими. Драже добавили интересный вкус, но многие наши гости оставили его в стороне. Яблоки были неплохим дополнением, но в целом, блюдо среднее.

Марина 24 февраля 2023

Идеальное блюдо для ужина

Это было превосходное блюдо, которое мы с удовольствием ели на ужин. Грудки получились сочными и ароматными, а драже добавили необычный вкус. Яблоки были хорошим дополнением к блюду. Я предложила гостям этот рецепт и все остались очень довольными.

Ольга 30 марта 2023

Средне

Попробовала приготовить этот рецепт на ужин со своими друзьями. Грудки получились неплохими, но не совсем удачными. Драже добавили интересный вкус, но он был немного сильным для моего вкуса. Яблоки были неплохим дополнением, но я бы предложила добавить больше специй, чтобы добавить больше вкуса.

Надежда 31 марта 2023

Отличное блюдо на праздник

Этот рецепт очень вкусный и оригинальный! Грудки получились сочными и ароматными, а драже добавили необычный вкус. Яблоки были отличным дополнением, которое добавляло свежести и легкости. Я буду готовить этот рецепт еще не раз.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать