Просто
Недорого
Среднекалорийно
30 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе хека | 600 г |
| Копченый бекон | 10 тонких ломтиков |
| Картофель с твердым мясом | 800 г |
| Масло | 30 г |
| Бульон из птицы | 200 мл |
| Веточки розмарина (немного) | |
| Соль | |
| Свежемолотый перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С).
2Картофель очистить, разрезать на четвертинки, вымыть и обсушить.
3Выложите картофель в глубокую форму для запекания. Приправить солью и перцем. Смочите их бульоном и сбрызните сливочным маслом, разделенным на мелкие кусочки. Поместите блюдо в духовку и дайте готовиться примерно 30 минут.
4Тем временем нарежьте филе рыбы на 20 частей по 30 г и слегка приправьте их солью и перцем.
5Копченый бекон разрезать пополам. Окружите каждый кусок рыбы половинкой копченого бекона, которую вы держите небольшой деревянной палкой.
6Выложите маленькие лепешки в форму для запекания и посыпьте их веточками розмарина. Поместите в духовку и готовьте 10 минут, пока жир в ломтиках грудки не растает и куски рыбы не приготовятся.
7Разложите маленькие paupiettes на тарелках, на подушке из топленого картофеля. Подавать немедленно.
Отличный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: филе хека, копченый бекон, картофель с твердым мясом, их весьма легко найти в магазине.
Маленькие паупьетты из хека с беконом готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 16 июля 2022
Вкусно и просто
Я очень люблю рыбу, поэтому решила попробовать приготовить эти маленькие паупьетты. Рецепт оказался очень простым и понятным. Рыба получилась сочной и ароматной, а бекон добавил пикантности блюду. Так просто и быстро у меня еще не получалось готовить что-то такое вкусное!
Мария 27 декабря 2022
Неплохо, но не в восторге
Эти маленькие паупьетты оказались довольно интересным блюдом. Вкусно, конечно, но не так ярко, как ожидалось. Бекон на мой вкус чуть-чуть перебивал вкус рыбы. В целом, приготовление блюда не вызвало никаких трудностей, но я бы добавила еще какую-то пряность, чтобы блюдо стало более насыщенным.
Оля 21 апреля 2023
Отличное сочетание вкусов!
Никогда бы не подумала, что хек и бекон могут так хорошо сочетаться! Получилось очень вкусное и необычное блюдо. Рыба была приготовлена идеально - сочная, мягкая и ароматная. Бекон добавил блюду пикантности и аппетитного вида. Рекомендую всем любителям морепродуктов попробовать!
Катя 23 апреля 2023
Не совсем на мой вкус
В целом, блюдо получилось неплохое. Однако, я ожидала, что бекон будет дать более яркий вкус блюду, а его вкус оказался слишком приглушенным. Рыба, в свою очередь, получилась вкусной и сочной, но мне не очень нравится ее текстура. Кроме того, готовить такое блюдо было довольно сложно.
Наташа 24 апреля 2023
Как из ресторана!
Это блюдо выглядит и вкусно, и очень профессионально. Маленькие паупьетты получились у меня просто идеальными! Рыба пришлась мне по вкусу, бекон дал блюду пикантности, а картофель был мягким и ароматным. Общее впечатление очень положительное, готовлю это блюдо даже в компании - всем нравится!
Даша 02 мая 2023
Ммм, неплохо!
Я люблю готовить рыбу, поэтому обязательно решила попробовать рецепт маленьких паупьетт из хека с беконом. Блюдо оказалось довольно простым в приготовлении, хотя я ждала его готовить дольше. Мне понравилась идея комбинировать рыбу и бекон, хотя лично мне было бы интереснее попробовать другую рыбу. В целом, получилось довольно неплохо, если бы еще добавить какую-то пряность, было бы вообще вкусно!
Василий 02 мая 2023
Вкусно, необычно, легко!
Приготовление этого блюда оказалось простым и быстрым, но оно получилось очень гармоничным и необычным. Рыба была приготовлена идеально - сочная и мягкая, а бекон добавил блюду пикантности. Картофель и розмарин - отличные дополнения к такому блюду. В целом, это один из самых вкусных и интересных рецептов, которые мне когда-либо доводилось готовить!
Ирина 05 мая 2023
Можно и попробовать
Маленькие паупьетты из хека с беконом оказались довольно интересным блюдом. Рыба вышла сочной и ароматной, а бекон добавил пикантности. Только картофель казался мне слегка пересоленным и слишком мягким. Несмотря на это, рецепт можно порекомендовать всем любителям морепродуктов.
Елена 06 мая 2023
Очень вкусно!
Это блюдо получилось у меня очень вкусным и ароматным. Рыба была приготовлена идеально - сочной и мягкой, а бекон добавил еще больше аппетитного вида. Картофель был мягким, а розмарин дал блюду приятный аромат. Рецепт оказался довольно простым и быстрым в приготовлении, так что, я его порекомендую всем своим знакомым!
Оставьте свой отзыв:
