Доступно
Дёшево
Низкокалорийно
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Маленькие рисовые лепешки | 8 |
| Очищенные креветки | 8 |
| Морковь | 2 |
| Бобовые ростки | 100 г |
| Листья салата | 4 |
| Белый лук | 2 |
| Мятные листья | 8 |
| Соевый соус | 4 ст.л. |
| Маленький перец чили | 1 |
| Лайм | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Имбирь | 2 щепотки |
Приготовление:
1Опустить ростки фасоли в подсоленную кипящую воду на 1 мин, остудить и процедить. Смешайте их с очищенной и крупно натертой морковью. Добавьте нарезанный лук, промытые и мелко нарезанные листья мяты.
2Погрузите котлеты по одной в холодную воду на несколько секунд, затем выложите их отдельно на чистую ткань. Положите на край каждой ½ промытых и похлопанных листьев салата, затем немного смеси и 1 креветку, разрезанную пополам вдоль. Раскатайте каждую котлету на себе, загибая края внутрь, чтобы заключить ингредиенты.
3Для соуса натереть очищенный чеснок, добавить имбирь, молотый перец, соевый соус, 2 ст. лимонного сока и перемешать. Подавайте закуски с соусом.
Превосходный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: маленькие рисовые лепешки, очищенные креветки, морковь, их довольно легко найти в ближайшем магазине.
Маленькие весенние закуски готовится доступно, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 28 октября 2021
Отличный вариант на лето!
Эти весенние закуски оценила по достоинству. Легкие и свежие, потрясающий вкус сочетания креветок и овощей, а соус добавляет еще больше яркости. Подаем на стол и все бросаются к красивой тарелке с закусками. Не пожалела времени на подготовку, все заняло около 20 минут. Рекомендую попробовать!
Светлана 26 апреля 2023
Впечатляет и вкусом, и внешним видом!
Я обажаю экспериментировать с новыми рецептами, и это оказался более, чем удачный выбор! Легко готовится, а результат превзошел все мои ожидания - закуски выглядят очень элегантно, а вкус действительно оригинальный. Я добавила в соус больше лимона, специи и перца, чтобы придать ему что-то ярче. Рекомендую всем любителям новых вкусовых ощущений!
Ольга 05 мая 2023
Закуски не обжигают язык
В целом, закуски достаточно приятные на вкус. Особенно порадовало то, что их не надо есть сразу после приготовления, можно подать на стол даже через пару часов. Однако мне не очень понравился соус. Я добавила в него больше лайма, глубже выделился вкус имбиря и чеснока, тогда мне понравилось больше. Хочется попробовать опять, но уже со своими доработками.
Мария 06 мая 2023
Идеальная закуска для компании!
Это очень вкусная закуска, которая отлично готовится на приеме гостей. Простая в подготовке и выглядит красиво. Оливковое масло и соевый соус очень хорошо дополняют друг друга. Подавала вместе с пловом, что очень понравилось гостям. Планирую повторять в следующий раз, когда приедут гости.
Татьяна 07 мая 2023
Порадовала мою семью
Прекрасная закуска, которая понравилась не только мне, но и моей семье. Несмотря на то, что мы не едим много морепродуктов, закуски с креветками вызвали искренне восторг и попали в наш список любимых закусок. Легкий и освежающий, идеальный выбор для весеннего меню. Уверена, что буду готовить еще не один раз!
Екатерина 07 мая 2023
Лучше других закусок
В целом, мне понравился рецепт. Вкус и аромат весенних закусок оказался свежим и оригинальным, и я определенно смогу порекомендовать его своим друзьям. Мне не понравилось то, что ростки фасоли были слишком грубыми, я хотела бы более нежных овощей. В целом отличный рецепт, я буду готовить снова.
Нина 07 мая 2023
Интересная закуска
Обычно мне не нравятся такие закуски, но эти маленькие рисовые лепешки оказались очень интересными. Они легкие, свежие, креветки и овощи, как нельзя лучше, сочетаются друг с другом. Благодарю за прекрасный рецепт, я обязательно его передам своим друзьям и семье.
Ирина 07 мая 2023
Хорошая закуска на неформальных вечеринках
Вполне хорошая закуска на неформальных вечеринках. Все мои друзья оценили ее очень высоко, но мне, честно говоря, она понравилась чуть меньше из-за большого количества зелени. В целом, это отличный выбор на любую вечеринку, оригинальный и быстро готовится.
Оставьте свой отзыв:
