Просто
Дёшево
Калорийно
40 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Горький шоколад | 150 г |
| Молочный шоколад | 150 г |
| Размягченное масло | 125 г |
| Цедра засахаренных мандаринов | 1 ст.л. |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Какао порошок | 80 г |
| Императорский мандаринский ликер | 20 мл |
Приготовление:
1Разломайте два вида шоколадных конфет на мелкие кусочки, затем растопите их в пароварке, помешивая лопаткой, чтобы получить однородную пасту.
2В миску насыпьте сахарную пудру и масло и перемешайте до получения идеально однородной смеси. Добавьте растопленный шоколад, измельченную цедру, мандариновый ликер и поместите этот крем в холодильник.
3Когда он станет достаточно твердым, возьмите ложкой небольшими порциями, а затем кончиками пальцев сформируйте шарики равномерной формы. Обвалять трюфели в какао. Поместите их в холодильник до дегустации.
Превосходный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: горький шоколад, молочный шоколад, размягченное масло, их просто отыскать в ближайшем магазине.
Мандариновые трюфели (рецепт 2) готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Оксана 09 февраля 2022
Прекрасный десерт
Я просто в восторге от этого десерта! Он идеально сочетает в себе шоколад и аромат мандаринов. Очень легко приготовить, и результат превзошел все мои ожидания. Рекомендую всем любителям сладкого!
Лена 31 января 2023
Требуется определенное мастерство
Я люблю экспериментировать в кулинарии, поэтому решила приготовить эти трюфели. Они получились очень вкусными, но я столкнулась с трудностью при формировании шариков. Тесто очень быстро начинает таять, и нужно работать быстро. В целом, рецепт хороший, но, возможно, не для начинающих кондитеров.
Алина 03 февраля 2023
Не понравилось
Купила все ингредиенты, как указано в рецепте. Я ожидала, что трюфели будут очень вкусными, но они мне не понравились. Они слишком сладкие, и я не могу чувствовать вкус мандаринов. Может, дело в моем вкусе, но я не стану готовить этот рецепт снова.
Марина 02 марта 2023
Отлично подходит для праздничного стола
Я приготовила эти трюфели на Новогодний стол, и они оказались очень популярны у гостей. Очень легко приготовить, и выглядят очень эффектно. Шоколадная начинка с ароматом мандарина - настоящая находка для любителей сладкого. Рекомендую!
Анна 10 марта 2023
Вкусный десерт
Я люблю экспериментировать в кухне, и когда увидела этот рецепт, решила попробовать. Трюфели получились очень вкусными, но я бы уменьшила количество сахара в следующий раз. В целом, рецепт хороший, и я бы порекомендовала его всем, кто любит шоколадные десерты.
Елена 17 марта 2023
Простой и быстрый рецепт
Я не люблю тратить много времени на готовку сложных блюд, поэтому этот рецепт меня заинтересовал. Он оказался действительно очень простым и быстрым - я потратила на приготовление всего 45 минут. Трюфели получились очень вкусными и ароматными, и я даже немного удивилась, что такой простой рецепт может быть настолько хорошим.
Дарья 17 марта 2023
Неправильные пропорции
Как я и ожидала, моя первая попытка приготовить этот рецепт закончилась неудачно. Кажется, пропорции ингредиентов в рецепте несколько неправильные, и масса получилась слишком жидкой. Я пыталась исправить ситуацию, добавляя еще какао порошок и пудру, но это только ухудшило вкус. Я бы не рекомендовала этот рецепт начинающим поварам.
Наташа 22 марта 2023
Вкусный и простой рецепт
Я люблю готовить сладости, и этот рецепт мне очень понравился. Он очень легкий и простой, но результат превзошел все мои ожидания! Трюфели получились очень вкусными, с хорошим балансом мандаринов и шоколада. Я буду готовить этот рецепт снова и снова!
Оставьте свой отзыв:
