Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Ножи | 16 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Лимонный сок | 1 ст.л. |
| Cebette | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Листья базилика | 4 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Замочите ножи в холодной воде на 1 час. Тщательно промойте их, чтобы удалить песок, а затем слейте воду.
2Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде и добавьте ножи. Слегка посолите и поперчите и варите, часто помешивая, 3-5 минут, пока не откроется. Выложите их в глубокую посуду и дайте остыть.
3В миске смешайте оставшееся масло с лимонным соком, измельченным луком и чесноком и мелко нарезанным базиликом. Добавьте соль и перец.
4Вылить содержимое миски на ножи, перемешать и замариновать в холодильнике не менее 1 часа. Подавать охлажденным.
Превосходный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: ножи, оливковое масло, лимонный сок, их просто отыскать в супермаркете.
Маринованные ножи готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Алёна 23 февраля 2022
Неплохо
Получилось довольно вкусно, но чеснока слишком много - его аромат перекрывает вкус морепродуктов.
Дмитрий 29 сентября 2022
Отлично!
Прекрасный рецепт, получились очень вкусные и сочные ножи, маринад прямо на мой вкус: насыщенный, но не перебивающий вкус морепродуктов. Большое спасибо!
Екатерина 15 декабря 2022
Средне
Блюдо получается довольно простое вкусово, не ощущается особой изюминки, хотя ножи сами по себе вкусные. Может, стоит добавить что-то еще к маринаду, чтобы оживить вкус?
Мария 17 января 2023
Отменно!
Мне очень понравился рецепт, все ингредиенты легко найти, приготовить можно быстро и просто, а вкус получается замечательный! Рекомендую!
Светлана 05 марта 2023
Нормально
Не мое, конечно, но в целом нормально. Маринад немного кисловат, чеснок сильно выделяется. Но если любите такие блюда - попробуйте, может, понравится.
Ольга 19 марта 2023
Очень вкусно
Просто и быстро, и вкусно! Маринад отличный, не перебивает вкус ножей, а дополняет его. Спасибо за рецепт!
Лена 08 апреля 2023
Могло быть лучше
Хотелось бы, чтобы ножи получились более сочными, как будто что-то не хватало. А так в целом неплохо, легкий и свежий вкус.
Анастасия 11 апреля 2023
Просто и вкусно
Рецепт настолько простой, что даже новичок в кулинарии его осилит. А вкус ножей просто потрясающий - сочные, ароматные, настоящая находка для любителей морепродуктов!
Оставьте свой отзыв:
