Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Ножи | 24 |
| Небольшой пучок плоской петрушки | 1 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Масло | 40 г |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Замочите ножи в холодной воде на 1 час, затем тщательно промойте и слейте воду.
2Поместите очищенные зубчики чеснока в мини-измельчитель, добавьте листья петрушки и масло и перемешайте порциями, чтобы получить довольно грубую консистенцию.
3Нагрейте масло на сковороде и обжарьте ножи 2–3 минуты, пока они не раскроются. Дайте остыть, затем нарежьте ножи и смешайте с чесночным маслом.
4Приправить солью и перцем, затем украсить этой смесью ракушки ножей. Подавать немедленно.
Великолепный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: ножи, небольшой пучок плоской петрушки, чеснок, их достаточно просто отыскать в магазине.
Фаршированные ножи готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Ирина 27 марта 2022
Отличный рецепт!
Я уже несколько раз пробовала готовить фаршированные ножи по этому рецепту, и каждый раз получается очень вкусно и красиво. Один раз добавила в чесночный масло еще и лимонного сока - получилось особенно интересно и свежо. Рекомендую всем попробовать!
Ольга 01 января 2023
Неплохо, но не супер
Как для меня, фаршированные ножи получились немного слишком простыми и скучными. Хотя рецепт действительно очень простой и быстрый, я бы добавила еще какие-то специи или ингредиенты, чтобы придать блюду больше вкусовых оттенков.
Андрей 06 января 2023
Отличный выбор для ужина!
Попробовал приготовить этот рецепт на ужин для семьи, все были в восторге! Просто, быстро и очень вкусно. Особенно понравилось сочетание чесного масла и петрушки - подчеркивает вкус ножей и придает блюду изысканный аромат. Обязательно буду готовить еще!
Маша 01 февраля 2023
Не плохо, но есть недочеты
Я никогда раньше не готовила ножи, поэтому было интересно попробовать этот рецепт. Ножи получились вкусные, но по моему мнению, мне чесночный вкус немного перебил вкус ножей, хотя я не сильно люблю чеснок вообще. В целом, я бы попробовала добавить больше специй или других ингредиентов, чтобы пробить вкус ножей.
Наталья 26 марта 2023
Разнообразьте свой стол!
Фаршированные ножи - прекрасное блюдо для тех, кто любит экспериментировать в кухне. Рецепт удобен тем, что можно играться с сочетанием специй и добавить свой любимый ингредиент. Я попробовала добавить к петрушке еще и кинзу - получилось интересное и свежее сочетание. Всем советую этот рецепт, если хочется разнообразить свой стол!
Оставьте свой отзыв:
