Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Бонито в кусках | 600 г |
| белое вино | 400 мл |
| Картошка | 4 |
| Помидоры | 2 |
| красный перец | 1 |
| Зеленый перец | 1 |
| Лук | 1 |
| Томатный концентрат | 1 ч.л. |
| Щепотка перца Espelette | 1 |
| Дождь оливкового масла | 1 |
| Соль | |
Приготовление:
1Очистите и нарежьте лук. Помидоры и перец помыть и нарезать кубиками. Картофель очистить и нарезать кубиками.
2В сотейнике разогрейте масло и добавьте лук, перец, томатную пасту и перец чили. Хорошо перемешать и варить 5 мин, затем добавить помидоры, скумбрию, картофель. Посолить, посыпать перцем Espelette и влить белое вино.
3Варить на медленном огне 25 минут, накрыть крышкой и подавать горячим.
Превосходный рецепт блюда точно запомнится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает это блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: бонито в кусках, белое вино, картошка, их достаточно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Мармитако готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Алина 04 марта 2022
Очень вкусно и легко!
Решила приготовить мармитако по данному рецепту для ужина в субботу. Было очень легко и быстро, а результат превзошел все ожидания. Картофель, помидоры и бонито смешались в идеальное сочетание вкусов и запахов. Советую попробовать!
Евгения 14 ноября 2022
Не самое лучшее сочетание ингредиентов
Пробовала приготовить мармитако по данному рецепту, но мне не очень понравилось сочетание бонито и картофеля. Может, я просто не любитель таких блюд, но мне показалось, что это как-то не очень сочетается вместе. Но, конечно, вкус - это дело вкуса.
Марина 19 января 2023
Отличный рецепт!
Я в восторге от мармитако по данному рецепту! Он быстрый и простой в приготовлении, а вкус получается невероятный! Бонито прекрасно сочетается с картофелем и овощами, и все вместе получается очень ароматно и сочно. Я точно буду готовить его еще раз и советовать всем своим знакомым!
Дарья 16 февраля 2023
Не плохо, но не впечатлило
Мармитако - это интересный и необычный рецепт, который я решила попробовать по готовке. Это было не плохо, но я не ощутила остроту и яркость вкуса, которые обычно есть в испанских блюдах. Может быть, мне не удалось правильно приготовить, но, в любом случае, рецепт мне не сильно понравился.
Оксана 19 февраля 2023
Очень вкусно!
Я в восторге от мармитако по данному рецепту! Это блюдо сочетает в себе отличные компоненты: бонито, картофель и овощи, все это заправлено вином и томатной пастой. По итогу получается блюдо, которое отлично подходит для ужина или обеда, особенно в холодное время года! Советую всем, кто желает попробовать что-то новое и вкусное.
Карина 16 марта 2023
Сочетание вкусов не очень понравилось
Я решила приготовить мармитако по данному рецепту и, хотя в целом он получился вкусным, мне не очень понравилось сочетание бонито со вкусом картофеля. Я чувствовала, что вкусы блюда не слишком хотят сочетаться друг с другом. Возможно, мне не хватило специй или я что-то сделала не так. В целом, вкус блюда интересный, но не мой.
Виктория 17 марта 2023
Легко и вкусно!
Мне очень понравилось приготовить мармитако по данному рецепту. Это было быстро, легко и очень вкусно! Особенно мне понравилось сочетание бонито и картофеля, которые создают очень интересный и насыщенный вкус. Я точно буду готовить это блюдо еще раз!
Анна 18 марта 2023
Оригинальный рецепт, но мне не очень понравилось
Мармитако - это интересный и оригинальный рецепт, который я решила попробовать для обеда. Я ожидала от него чего-то необычного вкуса, но мне не очень понравилось сочетание бонито и картофеля. Хотя блюдо было в целом вкусным, оно мне не запомнилось и я не уверена, что буду его готовить еще раз.
Оставьте свой отзыв:
