Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
15 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Whelks | 1 кг |
| Кубик рыбного бульона | 1 |
| Лук | 1 |
| Винный уксус | 3 ст.л. |
| Веточки тимьяна | 2 |
| Маленькая баночка майонеза | 1 |
| Крупная соль | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Опустить щенков в воду с крупной солью и 2 ст. ложки винного уксуса, на 1 час.
2Вымойте моллюсков большим количеством воды, поместите их в форму для запекания, добавьте очищенный лук и разрежьте на 4 части, остальное уксус, тимьян, бульон, соль и перец. Залить холодной водой.
3Довести все до кипения 20 минут. Выключите огонь и дайте остыть в течение 2 часов.
4Промойте щенков холодной водой и хорошо слейте воду.
5Держите в прохладном месте, пока не будете готовы к подаче, и подавайте с майонезом.
Отличный кулинарный рецепт точно придется по вкусу вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: whelks, кубик рыбного бульона, лук, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.
Майонез из сыворотки готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 8 порций.
Катерина 30 марта 2023
Отличный рецепт!
Я очень люблю морепродукты, поэтому этот рецепт для меня оказался идеальным! Майонез из сыворотки просто великолепен, даже не ожидала, что получится такой вкусный соус. Щенки получились нежными, сочными и очень ароматными. Все было просто в приготовлении, и я с легкостью справилась со всеми шагами. Обязательно буду готовить этот рецепт еще раз!
Дарья 05 апреля 2023
Неплохой рецепт
Честно говоря, я не очень люблю майонез и морепродукты, но моя семья очень просила меня приготовить что-то новое и интересное. Так я и решила попробовать этот рецепт. Щенки получились вкусными и сочными, но мне не очень понравился майонез из сыворотки - он был слишком кислым для моего вкуса. Но остальные члены моей семьи наелись до отвала и просили еще! Так что, если вы любите майонез и морепродукты, этот рецепт вам точно понравится.
Ольга 13 апреля 2023
Просто и вкусно!
Этот рецепт - находка для тех, кто любит готовить быстро и вкусно! Я смогла быстро и легко приготовить щенков, а майонез из сыворотки оказался просто божественным! Я использовала его не только для щенков, но и для других блюд. Рецепт очень удачный, не смотря на странностях в ингредиентах, рецепт прост и легко для всех!
Мария 14 апреля 2023
Неплохая идея
Я никогда не пробовала готовить майонез из сыворотки, но решила попробовать этот рецепт. Щенки получились очень вкусными и сочными, но майонез оказался слишком кислым для моего вкуса. Так что я решила очень быстро заменить его на другой соус. Но, в целом, рецепт очень удачный и интересный, новый опыт для меня.
Татьяна 14 апреля 2023
Очень вкусно!
Мои друзья пригласили меня на ужин и предложили приготовить щенков по этому рецепту. Я никогда не пробовала готовить морепродукты раньше, но оказалось, что все очень просто и быстро. Майонез из сыворотки оказался очень вкусным и нежным, друзья были в восторге от блюда. Обязательно повторю этот рецепт у себя дома!
Оставьте свой отзыв:
