Доступно
Дёшево
Калорийно
40 мин
1 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Коробки с ложечным печеньем | 2 |
| Яблоки | 1 кг |
| яблочный сок | 1 литр |
| Лаймовый сок | 1 |
| Яблочный соус | 325 г |
| Ручка | 20 мл |
| Листы желатина | 4 |
| Очень холодные цельные сливки | 315 г |
| Взбитые сливки | 1 |
| Фляга салиду | 1 |
Приготовление:
1Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками. Сбрызнуть соком лайма.
2Взбитые сливки взбить.
3Размягчите желатин в миске с холодной водой. Слейте воду и сожмите ее руками. Растопите выжатый желатин в микроволновой печи в течение 15 секунд, затем смешайте его с яблочным пюре. Добавьте луковицу и аккуратно добавьте взбитые сливки, чтобы получить мусс.
4Внизу и по бокам маленьких кондитерских кружочков распределите пропитанное яблочным соком печенье. Добавьте немного мусса в луковицу и небольшие кубики яблока. В завершение смажьте верх муссом. Оставьте 2 часа в морозильной камере.
5Вытащите шарлотки. Украсить сверху взбитыми сливками и немного салиду, затем сразу же подавать.
Рецепт Мини шарлотка в стиле татин достаточно прост в приготовлении, однако результат поразит всех гостей своим изысканным вкусом. Прекрасный выбор для особенного завтрака или обеда, а также для любого торжественного мероприятия.
Для приготовления блюда необходимо использовать набор ингредиентов, который состоит из ложечного печенья, яблок, яблочного и лаймового сока, яблочного соуса, ручки, листов желатина, цельных сливок и салиду. Отличительной особенностью рецепта является использование яблочно-сливочного мусса, который придает шарлотке невероятный вкус.
Для начала необходимо очистить яблоки от кожуры и семян, а затем нарезать небольшими кубиками. Далее следует сбрызнуть получившийся продукт лаймовым соком, чтобы сохранить его свежесть. Затем нужно взбить сливки и сварить желатин.
Чтобы приготовить мусс, следует смешать желатин с яблочным соусом, добавить ручку и взбитые сливки. Время на приготовление всего блюда займет порядка 40 минут, но результат стоит ожидания.
Мини шарлотка в стиле татин имеет калорийность выше среднего, что делает ее не самым подходящим выбором в меню людей, следящих за своей фигурой. Однако, это прекрасный вариант для тех, кто любит и ценит вкус и красоту блюда.
Если сочетать эту шарлотку с другими блюдами, то лучшим выбором станет кофе или чай, а также теплый суп или легкий салат из свежих овощей.Важно отметить, что рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, что делает его доступным для начинающих кулинаров.
Также важно отметить, что рецепт настолько хорошо описан, что его легко воспроизвести даже домашними поварями с минимальным опытом. Все необходимые инструкции и фотографии готового блюда присутствуют в рецепте. Кроме того, данная шарлотка украсит любой стол благодаря своей яркой красоте и приятному шоколадному вкусу.
Таким образом, в результате очень простых действий получается очень интересное, вкусное и в то же время простое блюдо. Шарлотка из ложечного печенья - это то блюдо, которое всегда будет находить свое применение в качестве дополнения к разным блюдам, а также может стать основным элементом завтрака, обеда или ужина.
