Просто
Дорого
Низкокалорийно
30 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Замороженные гребешки | 400 г |
| Молоко | 250 мл |
| Сушеные черные грибы | 30 г |
| консервированная карликовая кукуруза в початках | 120 г |
| Пучки брокколи | 120 г |
| Ростки фасоли | 100 г |
| Молодая морковь | 4 |
| Стебли сельдерея | 2 |
| Грибы Парижа | 150 г |
| Кукурузная мука | 1 ч.л. |
| Рыбный запас | 100 мл |
| Арахисовое масло | 1 ст.л. |
| устричный соус | 2 ст.л. |
| Соевый соус | 2 ст.л. |
| Соус чили | 0,5 ст. кофе |
Приготовление:
1Разморозьте гребешки в молоке с 50 мл воды в течение 3 часов в холодильнике, затем промокните насухо.
2Положите черные грибы на 30 минут для регидратации в теплую воду. Слейте воду и нарежьте их.
3Отварить ростки фасоли 1 мин и процедить. Разрежьте кукурузу на початках и соцветия брокколи пополам. Очистите морковь и нарежьте соломкой. Очистите и нарежьте грибы и стебли сельдерея.
4Смешайте кукурузный крахмал с 1 ч. Л. ложки холодной воды.
5Нагрейте масло в воке на сильном огне. Обжарьте гребешки в течение 30 секунд. Добавьте все овощи. Продолжайте готовить 2 мин. Влейте кукурузный крахмал, бульон, устричный соус, соевый соус и перец чили. Варить на медленном огне 2 минуты. Подавать на подушке из рисовой лапши.
Превосходный кулинарный рецепт точно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: замороженные гребешки, молоко, сушеные черные грибы, их довольно легко найти в супермаркете.
Морепродукты в тайском стиле готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Марина 27 августа 2021
Отличный рецепт!
Уже несколько раз готовила этот рецепт морепродуктов в тайском стиле и каждый раз он получается божественным! Все ингредиенты очень вкусные, а благодаря соусу и специям получается настоящий взрыв вкусов на тарелке. Рекомендую всем попробовать!
Ольга 28 марта 2022
Очень вкусно!
Попробовала приготовить этот рецепт на ужин и была приятно удивлена результатом. Очень вкусно, ароматно и необычно! Мой муж тоже оценил блюдо на 5 баллов. Рекомендую попробовать всем!
Иван 25 ноября 2022
Не совсем по моему вкусу
Попробовал приготовить этот рецепт, но, к сожалению, он не очень подошел моему вкусу. Слишком много соуса и специй, что вкусно, но не очень гармонично. В целом, блюдо получилось хорошего качества, но не очень сбалансированное.
Екатерина 19 февраля 2023
Моё любимое блюдо!
Я просто обожаю морепродукты и тайскую кухню! Этот рецепт - просто находка для меня. Все ингредиенты идеально сочетаются, а запах и аромат - просто невероятные. Это моё любимое блюдо, точно буду готовить его ещё немало раз!
Анна 15 марта 2023
Смелый рецепт для экспериментов
Решила попробовать приготовить этот рецепт и получилось вполне неплохо, но не на 100%. Я бы, пожалуй, сделала его более острым и добавила бы пару специй по вкусу. В целом, это интересный рецепт для экспериментов.
Мария 23 марта 2023
Отличный выбор для ужина
Хотели приготовить что-то необычное и решили попробовать этот рецепт. Результат превзошёл все ожидания! Блюдо получилось очень вкусным и сытным. Буду готовить его еще не раз!
Александра 24 марта 2023
Интересный рецепт
Попробовала приготовить этот рецепт и осталась довольна. Блюдо получается необычное и интересное, но на мой вкус слишком острое и слишком много соуса. Но в целом хороший рецепт, буду пробовать вариации на тему.
Наталья 24 марта 2023
Идеальный выбор для праздничного ужина
Подняли настроение своей семье благодаря этому блюду! Оно не только выглядит очень красиво, но и на вкус превосходное! Все ингредиенты на месте, соус и специи не смазывают вкус морепродуктов, так что можно наслаждаться всей палитрой вкусов. Очень рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
