Все рецепты

Морской лещ с куркумой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.36
170 оценок
Морской лещ с куркумой
Очень просто
Дорого
Среднекалорийно
10 мин
5 мин
2 порции

Ингредиенты:

Филе морского леща с кожей2
Цуккини2
Органический желтый лимон1
Оливковое масло4 ст.л.
Куркума1 ч.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымой кабачки. Разрежьте их пополам вдоль и затем на полукольца.
2Снимите с лимона немного цедры. Выжмите его, чтобы собрать сок.
3В небольшой миске смешайте оливковое масло и куркуму.
4Обжарьте цукини на сковороде с 2 ст. масла, немного соли и цедры лимона на сильном огне 5 минут, регулярно помешивая.
5Посолите филе морского леща. Обжарьте их в 2 столовых ложках оливкового масла куркумы на сильном огне в течение 2 минут со стороны кожи, затем 1 минуту со стороны мякоти.
6Разложите цуккини на 2 тарелки. Положите на эту кровать филе морского леща. Сбрызните все лимонным соком. Перец.

Описание рецепта Морской лещ с куркумой:

Простой рецепт несомненно понравится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: филе морского леща с кожей, цуккини, органический желтый лимон, их весьма легко найти в ближайшем магазине.

Морской лещ с куркумой готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно на 2 порции.

Отзывы о рецепте:

Катя 29 апреля 2022

Интересный способ приготовления

Этот рецепт для меня был настоящим открытием. Я никогда раньше не использовала куркуму при готовке рыбы и оказалось, что это очень оригинально и вкусно. Цукини получились нежными и ароматными, а лещ - сочным и пряным. Советую всем попробовать!

Виктория 19 марта 2023

Идеальное сочетание вкусов

Я просто в восторге от этого рецепта! Куркума прекрасно подчеркивает вкус морского леща, а цукини добавляют легкости и освежающей нотки. Готовится все очень просто и быстро, а результат превосходит все ожидания. Обязательно буду готовить еще раз!

Анна 28 марта 2023

Неплохо, но дорого

Блюдо получилось действительно вкусным и аппетитным, однако стоимость ингредиентов несколько огорчила. Мне пришлось потратить немало на покупку морского леща и органического лимона, что несколько повлияло на общее впечатление. Но если вы не против потратиться на качественные продукты, то этот рецепт вам обязательно понравится.

Даша 29 марта 2023

Полезно и вкусно

Сочный морской лещ, ароматные цукини, нежная куркума и свежий лимон - что может быть лучше? Это блюдо не только крайне вкусно, но и полезно благодаря своим натуральным ингредиентам. Я уже готовила его несколько раз и каждый раз получается просто великолепно!

Иван 29 марта 2023

Необычно, но я не в восторге

Я решил попробовать этот рецепт, так как он казался мне необычным и интересным. И хотя результат получился довольно вкусным, мне не хватило некоторой глубины вкуса. Может быть, дело в куркуме, которую я лично не особо люблю. В общем, это хороший рецепт, но может он не подойдет всем.

Мария 29 марта 2023

Идеальный ужин на двоих

'Морской лещ с куркумой' - это прекрасный выбор для тех, кто хочет порадовать своего близкого вкусным ужином. Цукини и морской лещ прекрасно сочетаются вместе и образуют настоящую гармонию вкусов. Готовится быстро и легко, так что даже новичок справится.

Олег 30 марта 2023

Достаточно просто, но не совсем мое

Этот рецепт оказался довольно простым и быстрым. В целом, блюдо получилось вкусным, но лично я не очень люблю рыбу с овощами. Так что скорее всего я больше не буду готовить это блюдо, но рекомендую его всем, кто любит такие комбинации.

Ирина 30 марта 2023

Отличное сочетание вкусов и ароматов

Этот рецепт меня приятно удивил. Я не представляла, как морской лещ может быть таким ароматным и сочным в сочетании с куркумой и лимоном. Цскини добавили своей специфической нотки, и все вместе образовали настоящий шедевр. Рекомендую!

Елена 30 марта 2023

Не плохо, но не идеально

Этот рецепт получился довольно вкусным, но я чувствовала, что чего-то не хватает. Возможно, стоило добавить больше специй или использовать другие овощи. В целом, это хороший рецепт, но я бы сделала некоторые изменения.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать