Просто
Дёшево
Среднекалорийно
25 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Цельный круглый рис | 100 г |
| Овсяная каша | 80 г |
| Лук | 1 |
| сыр пармезан | 60 г |
| Яйцо | 1 |
| Панировочные сухари | 1 ст.л. |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Рис варить в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Слейте это.
2Лук очистить и нарезать. Обжарьте его с 2 ст. масла в кастрюле. Добавьте овсянку и 30 мл воды. Готовьте, пока почти не останется воды. В конце посолить и поперчить.
3Перемешайте рис с овсянкой, пармезаном, панировочными сухарями, яйцом и мелко нарезанной петрушкой. Отрегулируйте приправу. Если продукт слишком влажный, добавьте панировочные сухари.
4Сформируйте маленькие котлеты и обжарьте их на сковороде в оставшемся масле.
Вкусный кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: цельный круглый рис, овсяная каша, лук, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.
Овощной стейк готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Анастасия 28 октября 2021
Овощной стейк - отличный выбор!
Этот рецепт овощного стейка рекомендую всем! Просто невероятно, как вкусно. Я не особо люблю овощную еду, но эти котлеты меня расстроили своим вкусом. Они такие вкусные, сочные и вариативные, что в них просто невозможно не влюбиться. Чтобы добавить в них немного остроты, можно нарезать пару перчиков и добавить их в тесто. В общем, пробуйте, не пожалеете!
Игорь 09 января 2022
Ну такое
Идея овощного стейка - крутая, но рецепт немного слабенький. Я добавил в него еще немного ингредиентов - тертых морковок и болгарский перец, измельченные орегано и майоран. Тогда уже все стало интереснее. Рис лучше готовить в два этапа - вначале душистый, а затем уж вареный. Но в целом, если добавить к овощным котлетам пару таких тонков, то всё получается гораздо вкуснее.
Надежда 26 июня 2022
Хорошенько поработав над рецептом
Этот рецепт стейка будет идеальным выбором для вегетарианцев. В нем есть всё, что нужно: белковая часть, и волокна, и здоровые масла - и весь кулёк. Чтобы сделать его вкуснее, я добавила в тесто душистый перец, измельченные черри-помидорки и дольку лимона. Вот это вкуснятина!
Дарья 26 августа 2022
Овощные котлеты - непростой выбор
Решила попробовать этот рецепт овощного стейка, и расстроилась. Получилось так, что связка крупы и овощей вызывает некоторую безжизненность во вкусовых ощущениях. Впрочем, это можно исправить. Мне удалось подбодрить этот стейк русской горчицей - тогда он приобрел интересный запах и вкус. Но это в целом для любителей экспериментировать.
Анна 11 февраля 2023
Отличный рецепт!
Очень оригинальный и вкусный рецепт! Вкус овощей хорошо выделяется, но здесь еще и рис, что делает блюдо более сытным и полезным. Котлеты стекают в рот, когда вы их жуете - так вкусно. Я добавила в них немного порезанных зеленых листьев салата, что делает еще и свежее и аппетитное.
Ирина 16 февраля 2023
Не совсем мой вариант
Наверное, этот рецепт не для меня. Рыжий вкус овощей не моё, и этот рецепт овощного стейка меня не особо вдохновил. Я бы добавила в него банально – немного куркумы,, тарелка стала бы по-свежее и насыщеннее – тогда, возможно, у меня было бы к нему больше интереса. В прочем, это личное предпочтение.
Оксана 17 февраля 2023
С овощами лучше не придумаешь
Этот рецепт котлет вообще о многом говорит: то, как в современном мире заботятся о своём здоровье. Я добавила больше зелени - у меня оказалось не только свежее, но и более ароматное.'
Мария 07 марта 2023
Мне не очень понравилось
Меня вообще не привлекает подобная еда. Как по мне, так эти котлеты не блистают чувственностью, и я оставила их на полдня в холодильнике, чтобы впитали больше вкуса. Но вышло не так, как я ожидала - ролик без души. Когда я дополнительно посолила и обжарила их, стало уже лучше, но особо не изменилось. Короче говоря - не мой выбор.'
Оставьте свой отзыв:
