Все рецепты

Овощной сыр: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.68
241 оценка
Овощной сыр
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Обычные орехи кешью100 г
Воды2 ст.л.
Сок 1 небольшого лимона0,5
Соль

Приготовление:

1Замочите кешью в миске с водой на 6 часов. Хорошо промойте их под проточной водой. Слейте воду, добавьте воду, соль и лимонный сок и перемешайте до получения однородной массы. Хорошо перемешайте, сформовайте и поставьте в холодильник перед подачей на стол.

Описание рецепта Овощной сыр:

Превосходный рецепт непременно придется по вкусу вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: обычные орехи кешью, воды, сок 1 небольшого лимона, их весьма просто найти в супермаркете.

Овощной сыр готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 23 мая 2021

Отличный веганский сыр

Я не могу есть настоящий сыр из-за лактозной непереносимости, но этот овощной сыр полностью его заменяет! Приятный ореховый вкус с легкой кислинкой лимона и немного соли. Сделала его для закуски на вечеринке и все гости похвалили. Просто отличный веганский сыр!

Андрей 09 ноября 2021

Не для меня

Я люблю настоящий сыр и этот овощной сыр мне не понравился. Вкус слишком отличается от привычного и он не сильно убедительно выглядит. Может, это просто не для меня, но я не буду повторять этот рецепт.

Юлия 15 апреля 2022

Простой и быстрый рецепт

Очень удобный веганский рецепт сыра. Орехи сначала надо замочить, но этот процесс можно начать заранее и забыть на время. Приготовление же самого сыра занимает всего 15 минут! Результат превзошел все мои ожидания - сыр получился очень вкусный и ароматный. Очень понравилось!

Нина 18 марта 2023

Не самый калорийный веганский сыр

Хорошая альтернатива сыру для тех, кто не ест молочные продукты, но я бы не стала называть этот сыр калорийным. Орехи кешью сами по себе очень калорийные, и при добавлении масла или других ингредиентов калорийность, скорее всего, только возрастет. Но, в целом, сыр получился вкусным и интересным.

Александра 22 марта 2023

Отличный выбор для веганской пиццы

Сделала этот овощной сыр для веганской пиццы и была приятно удивлена, насколько вкусно это получилось! Сыр расплавился и приобрел текстуру молочного сыра, а вкус был очень насыщенным и интересным. К тому же, рецепт очень простой и быстрый. Спасибо огромное!

Елена 24 марта 2023

Не такой, как ожидалось

Я думала, что этот овощной сыр будет вкусом ближе к настоящему сыру, но оказалось, что он совсем другой. Он очень ореховый и немного кислый, что может быть и хорошо, если на это рассчитывать. Я думаю, что это хороший выбор для веганов и тех, кто любит экспериментировать с вкусами, но не для меня лично.

Ольга 24 марта 2023

Отличный выбор для сэндвичей

Этот сыр станет отличным дополнением к любому сэндвичу - он очень вкусный и добавляет текстуру и вкус. Я делала его со свежим помидором и огурцом, и это было просто чудесно. Рецепт очень простой, так что этот сыр легко приготовить в любое время.

Александр 24 марта 2023

Неплохо, но мне не по вкусу

Этот овощной сыр получился вкусным, но мне лично не очень нравится ореховый вкус. Я понимаю, что он всего лишь ореховый сыр, но я думал, что он будет похож на более привычный сыр. Когда я ем его с овощами, я чувствую, что он отлично сочетается с ими, однако я бы предпочел настоящий сыр.

Ксения 24 марта 2023

Отличный выбор для веганской закуски

Это просто и быстро приготовить, и такой вкусный овощной сыр! Я сделала его для веганской закуски на День благодарения, и все мои гости остались очень довольны. Очень рекомендую этот рецепт всем веганам и тем, кто ищет альтернативы молочным продуктам.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать