Все рецепты

Палтус с нутом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.25
203 оценки
Палтус с нутом
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Филе палтуса400 г
Помидоры2
Кабачок1
Маленькая коробка нута1
Лук1
Дождь оливкового масла1
Букет из петрушки0,5
Соль
Перец

Приготовление:

1Лук очистить и нарезать. Обжарить на сковороде с маслом 5 мин. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, нарезанные цуккини и промытый и высушенный нут. Перемешать и варить 10 мин.
2Параллельно готовьте филе палтуса на пару 8 мин. Добавьте соль и перец. Аккуратно прорежьте их.
3Добавьте в сковороду нарезанную зелеными листьями петрушку. Добавьте соль и перец. Смешайте и подавайте на тарелки. Сверху выложите палтус с листьями, сбрызнув несколькими каплями оливкового масла.

Описание рецепта Палтус с нутом:

Простой рецепт блюда непременно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: филе палтуса, помидоры, кабачок, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.

Палтус с нутом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 06 мая 2022

Необычный вкус

Решила попробовать этот рецепт и не пожалела. Получилось вкусно и необычно, особенно с нутом. Но, на мой взгляд, немного не хватает специй, пришлось досаливать и доперчивать.

Надя 06 марта 2023

Отличная альтернатива

Отличный рецепт для тех, кто хочет приготовить что-то новое и необычное. Нут отлично сочетается с овощами и палтусом. Готовила уже несколько раз и каждый раз получается на ура!

Маша 25 марта 2023

Просто и быстро

Рецепт действительно просто и быстро готовится, все ингредиенты можно легко найти в магазине. Главное - не пережарить нут, а то он станет жестким. В целом, блюдо получилось вкусным, но не супер-особенным.

Даша 28 марта 2023

Любимый рецепт

Мой любимый рецепт палтуса! Сочное и нежное филе на пару и овощи с нутом - просто идеальный вариант для диетического ужина. Я добавляю еще чеснок, чтобы было еще ароматнее и вкуснее. Большое спасибо за этот рецепт!

Ева 29 марта 2023

Супер!

Я просто в восторге от этого блюда! Несмотря на свою простоту, оно получилось очень вкусным и ароматным. Кабачки и помидоры дают сочные и яркие вкусовые нюансы, а филе палтуса на пару оставляет приятное послевкусие. Обязательно буду готовить еще раз!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать