Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Замороженного горошка | 400 г |
| Картошка | 2 |
| Новый лук | 4 |
| Бульон из птицы | 400 мл |
| Масло | 25 г |
| Ветки кориандра | 2 |
| Кокосовое молоко | 100 мл |
| Лайм | 1 |
| Ложка. мокко с кунжутом | 4 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Нарежьте новый лук.
2Очистите и нарежьте картофель мелкими кубиками, прежде чем обжарить его на сковороде с зеленым луком в 10 г сливочного масла с небольшим количеством соли в течение 3 минут на среднем / сильном огне.
3Добавьте горох, смоченный куриным бульоном, и продолжайте готовить 20 минут под крышкой на очень слабом огне.
4Смешайте в блендере. Разогреть препарат с 15 г сливочного масла. Отрегулируйте приправу.
5Разлейте суп по 4 мискам. Украсить струей кокосового молока и несколькими листьями кинзы.
6Посыпьте кунжутом и подавайте суп с дольками лайма.
Вкусный кулинарный рецепт несомненно понравится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: замороженного горошка, картошка, новый лук, их весьма легко найти в супермаркете.
Быстрый суп из гороха, кориандра, лука и кокоса готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Ольга 25 июля 2021
Отличный суп!
Я сегодня приготовила этот суп и осталась очень довольна! Все ингредиенты легко нашла в магазине, а готовить было тоже просто. Вкусный, ароматный суп получился, особенно понравилась добавка кокосового молока и лайма. Обязательно буду готовить еще раз!
Марина 07 ноября 2022
Не для всех
Хоть суп и простой в приготовлении, мне лично он не очень понравился. Слишком много гороха на мой вкус, а кориандр доминирует во всем блюде. Оценку 4 ставлю только за простоту в приготовлении и недорогие ингредиенты.
Анна 17 марта 2023
Открыла для себя новый рецепт!
Я очень люблю экспериментировать с едой и этот рецепт меня приятно удивил. Суп получился очень вкусный и ароматный, а в добавок еще и полезный. Все съели на ура! Обязательно буду готовить еще, рекомендую попробовать!
Ксения 19 марта 2023
Что-то не то
Я честно пыталась приготовить этот суп, но что-то пошло не так. Возможно, я не доготовила горох, но в конце концов суп получился невкусным и с крупинками. Кроме того, я не нашла кунжут, который указан в рецепте. Возможно, я попробую готовить этот суп еще раз, но пока не заинтригована.
Дарья 22 марта 2023
Легкий и полезный суп
Суп получается не очень густым, но очень ароматным и вкусным. Я очень люблю кокосовое молоко и специи, поэтому этот суп мне очень понравился. Готовить его тоже было очень просто. Хороший выбор для легкого обеда или ужина в будний день.
Екатерина 24 марта 2023
Суп слишком простой
Этот суп, конечно, простой в приготовлении и не требует сложных ингредиентов, но вкус уже не такой интересный. Для меня он был слишком жидким и не хватило некоторых специй, например, чеснока. Наверное, я бы добавила еще какую-то приправу, чтобы сделать его более насыщенным.
Мария 24 марта 2023
Вкусный суп за маленькое время
Подготовка к приготовлению супа заняла у меня всего 15 минут, и за это время я успела нарезать все необходимые ингредиенты. Сам суп получился очень вкусный. Я никогда раньше не добавляла в суп кориандр, но это дало особый вкус ему. Обязательно буду готовить еще раз!
Оксана 24 марта 2023
Неплохо, но не чего особенного
Я готовлю непритязательную еду, поэтому этот суп мне понравился, хотя я и не нашла в нем чего-то особенного. Вкус неплохой, готовится быстро, а для меня это главное. Рекомендую для тех, кто ищет простой, но полезный рецепт.
Оставьте свой отзыв:
