Очень просто
Недорого
Низкокалорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Лебеда | 150 г |
| Голова брокколи | 1 |
| Замороженного горошка | 60 г |
| Грибы Парижа | 80 г |
| Копченый лосось | 2 ломтика |
| Лимонный сок | 4 ст.л. |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Веточки петрушки плоской | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В кастрюле варите киноа в 2 раза больше подсоленной воды в течение 10 минут.
2Опустить горох в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 2 минуты. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте их.
3Срежьте верхушки головки брокколи. Опустить головки брокколи в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 2 минуты. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте их.
4Устраните основание ножек ваших грибов. Вымойте их и разрежьте на четвертинки.
5Прорежьте петрушку.
6Нарезать лосось кусочками.
7В миске смешайте сок лимона с солью и перцем. При перемешивании добавьте оливковое масло.
8В салатнице смешайте все ингредиенты с винегретом. Разделите салат на 4 суповые тарелки.
Салат из киноа – это отличный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет соблюдать диету.
Основные ингредиенты этого салата – это белковые продукты и овощи, которые содержат множество полезных веществ для нашего организма.
Но это еще не все! В этот салат добавляется приправа киноа, которая является отличным источником белка, железа и кальция!
Такой салат можно готовить не только на обед или ужин, но и на любое мероприятие - он станет отличным дополнением к любому блюду на вашем столе.
Если вы хотите сделать салат более сытным, добавьте к нему рубленую курицу или индейку, которые придают этому блюду порцию белка и аминокислот, необходимых для нашего здоровья.
На приготовление этого блюда уходит всего 20 минут, что означает, что вы сможете быстро приготовить вкусный и полезный завтрак или обед в течение нескольких минут.
Инструкции по приготовлению крайне лаконичны и понятны каждому, поэтому даже начинающий кулинар справится с ними.
Рецепт также содержит фотографию готового блюда, которая поможет вам увидеть, как должен выглядеть готовый салат.
Не забудьте попробовать это простое, но очень вкусное и полезное блюдо, которое поможет вам сохранить хорошее самочувствие и настроение на весь день!
