Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Печень телячья | 4 ломтика |
| Яблочный уксус | 50 мл |
| рубленый лук-шалот | 2 |
| Масло | 20 г |
| Подсолнечное масло | 1 ст.л. |
| Нарезанной петрушки | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Положите сливочное и подсолнечное масло в сковороду. Обжарьте ломтики печени с двух сторон.
2Добавьте яблочный уксус, очищенный и нарезанный лук-шалот и готовьте 5 минут на слабом огне. Добавьте соль и перец.
3Подавать в горячем виде, заправив соусом и посыпав нарезанной свежей петрушкой.
Превосходный рецепт точно придется по вкусу вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: печень телячья, яблочный уксус, рубленый лук-шалот, их довольно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Печень теленка с яблочным уксусом готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Марина 14 июля 2022
Отличный рецепт
Печень теленка получилась нежной и ароматной. Яблочный уксус добавил необычный вкус, а петрушка и лук-шалот дали дополнительную пикантность. Рекомендую!
Ольга 07 ноября 2022
Хорошо, но не идеально
Рецепт достаточно простой, но печень теленка получилась вкусной. Но, возможно, из-за малого количества яблочного уксуса, я его особо не ощутила. В целом, блюдо хорошее, но не идеально.
Ксения 18 февраля 2023
Любимый рецепт теперь появился!
Я обожаю готовить печень теленка и этот рецепт стал одним из моих любимых. Яблочный уксус добавляет блюду особую терпкость и аромат. Очень вкусно!
Дмитрий 13 марта 2023
Не для меня
Я не любитель печени, так что этот рецепт для меня не очень. Но мама попробовала и сказала, что вкусно.
Татьяна 25 марта 2023
Просто и быстро!
Отличный рецепт для скорого ужина: просто, быстро и вкусно. Яблочный уксус сделал блюдо более интересным и приятным на вкус. Спасибо за рецепт!
Анна 26 марта 2023
Неплохо, но не супер
Блюдо получилось неплохо, но я ожидала чего-то более вкусного. Возможно, просто не моё. В любом случае, рецепт хороший и легкий в приготовлении.
Наталья 27 марта 2023
Удивительный вкус
Рецепт просто удивительный! Яблочный уксус добавил пикантности блюду и он получился нежным и ароматным. Я обязательно буду готовить это ещё раз!
Оставьте свой отзыв:
