Все рецепты

Пирог с водяным крессом, грибами и рикоттой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.37
63 оценки
Пирог с водяным крессом, грибами и рикоттой
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Слоеное тесто1
Кресс500
Грибы Парижа250 г
Рикотта200 г
Чеснок1 гвоздика
Дождь оливкового масла1
Семена кунжута1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 180 ° C. Раскатайте тесто в форме для выпечки и проткните дно вилкой. Посыпать кунжутом. Выпекать 25 мин. Дайте остыть.
2Вымойте кресс-салат и отожмите. Вымойте грибы и нарежьте соломкой. Чеснок очистить и нарезать соломкой. Готовьте все примерно 10 минут.
3Намажьте дно торта рикоттой. Сверху выложить овощи. Посолить и поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и подавать тёплым.

Описание рецепта Пирог с водяным крессом, грибами и рикоттой:

Пирог с водяным крессом, грибами и рикоттой - простое и вкусное блюдо, которое можно готовить для различных мероприятий. Оно идеально подойдет для обычного завтрака, обеда или ужина, а также для праздничного стола.

Основными ингредиентами блюда являются слоеное тесто, кресс, грибы Парижа, рикотта, чеснок и оливковое масло. Рецепт простой, пошаговый и лаконичный, что позволяет быстро и легко готовить блюдо даже новичкам.

Для приготовления этого пирога необходимо разогреть духовку до 180 ° C, раскатать тесто в форме для выпечки, проткнуть дно вилкой и посыпать кунжутом. Затем выпекать тесто примерно 25 минут и дать остыть. В это время следует вымыть кресс-салат и отожмать, вымыть грибы и нарезать соломкой, а также нарезать чеснок. Затем нужно готовить все ингредиенты примерно 10 минут и намазать дно торта рикоттой. После этого на дно выкладываются овощи, солят, перчат и сбрызгивают оливковым маслом. И, наконец, пирог готовится примерно 10 минут и подается теплым.

Пирог с водяным крессом, грибами и рикоттой является полезным блюдом, так как содержит много полезных витаминов и минералов, а также низкокалорийным, что делает его идеальным для людей, следящих за своей фигурой. Стоимость ингредиентов для этого блюда довольно недорогая, поэтому его может себе позволить каждый.

Пирог с водяным крессом, грибами и рикоттой прекрасно сочетается с различными видами салатов или крем-супов. Также, его можно дополнить блюдами из мяса или рыбы, чтобы создать более полноценное блюдо.

В рецепте присутствует фотография готового блюда, что может помочь людям понять, как должен выглядеть пирог на выходе. Кроме того, он предоставляется в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, что позволяет читателям быстро и легко готовить блюдо.

Рекомендуем попробовать