Просто
Дорого
Среднекалорийно
20 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Почти телятина | 600 г |
| Лисички | 400 г |
| Грибы Парижа | 200 г |
| Масло | 30 г |
| Брызги масла | 1 |
| Кремовый цвет | 100 мл |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Небольшой пучок кервеля | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Мясо нарезать кубиками. Нагрейте в сотейнике 10 г сливочного и растительного масла и обжарьте мясо со всех сторон. Посолить и поперчить, добавить сливки и тушить на медленном огне 10 минут.
2Тем временем очистите грибы. Обжарьте их вместе с зубчиком чеснока в куртке на горячей сковороде с оставшимся маслом, пока вода не испарится. Посолить и поперчить, затем добавить в сковороду грибы. Перемешать, посыпать кервелем и подавать.
Отличный кулинарный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: почти телятина, лисички, грибы парижа, их довольно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Почти телятина со сливками и лисичками готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Екатерина 26 июня 2021
Вкусная и быстрая телятина
Мне очень понравился этот рецепт! Получилось невероятно вкусно и ароматно. Всего за 25 минут мы с мужем приготовили вкусный ужин. В следующий раз обязательно повторим!
Андрей 02 сентября 2022
Не для любителей грибов
Решил попробовать приготовить эту телятину, но мне в ней не понравилось, слишком много грибов для моего вкуса. В остальном - все хорошо, но если вы не любитель грибов, то я бы рекомендовал искать другой рецепт
Мария 01 марта 2023
Прекрасное сочетание вкусов
Это блюдо просто изумительно! Телятина сочетается с грибами и сливками настолько хорошо, что это напоминает настоящие гастрономические наслаждения. Аромат был завораживающим. Рекомендую всем попробовать!
Ольга 05 марта 2023
Вкусно, но дорого
В целом, блюдо очень вкусное, но ингредиенты стоят дорого, так что я бы его приготовила только на особенный случай. Однако это точно того стоит, если есть возможность купить качественные ингредиенты.
Александра 10 марта 2023
Любимое блюдо в новом исполнении
Это мое любимое блюдо, которое я готовлю уже несколько раз в году, но когда я нашла этот рецепт, я решила добавить в него немного своего. Добавила больше лисичек, что придало блюду неповторимый вкус. Простой и быстрый рецепт, который подойдет как для кулинаров-новичков, так и для опытных мастеров.
Сергей 21 марта 2023
Интересное сочетание вкусов
Очень любопытный рецепт, мне понравилось сочетание вкусов. Правда на мой вкус слишком много кремового цвета, я бы добавил меньше, но в целом, блюдо очень нежное и мягкое. Моей жене, которая обожает телятину, очень понравилось.
Наталья 24 марта 2023
Вкусно и просто
Рецепт очень простой и быстрый, а результат заставил нас облизывать пальцы. Мясо получилось нежным и сочным, грибы добавили блюду необычный вкус. Идеально подходит для ужина в выходной день. Рекомендую попробовать!
Денис 25 марта 2023
Неплохо, но не впечатлило
Неплохой рецепт, однако я ожидал большего. Слишком мало специй по моему мнению, хотелось бы большего разнообразия вкусов. Мясо получилось очень нежным, но для моего вкуса слишком мало было лисичек.
Оставьте свой отзыв:
