Просто
Дёшево
30 мин
30 мин
6 порций
Ингредиенты:
| полента | 250 г |
| Большая банка сардин в масле | 1 |
| Сливочный сыр | 80 г |
| Тертый пармезан | 30 г |
| красный перец | 3 |
| Лимон | 0,5 |
| Связка чеснока | 0,5 |
| Кешью | 80 г |
| Веточка розмарина | 1 |
| Веточки тимьяна | 4 |
| Кубик куриного бульона | 1 |
| Оливковое масло | |
| Соль | |
| Свежемолотый перец | |
Приготовление:
1Довести до кипения 1 литр воды вместе с бульоном. Вылейте поленту под дождем и варите 5 минут, помешивая. Добавьте пармезан, розмарин и листья тимьяна, немного соли и перца. Выложите на противень толщиной 1 см и дайте остыть. Поленту нарезать чипсами и накрыть пищевой пленкой.
2Обжарьте перец под жаровней, несколько раз перевернув, пока он не станет черным пятнами. Дайте им остыть, очистите их и смешайте мякоть с орехами кешью, сбрызнув маслом, солью и перцем.
3Разомните сардины вилкой со сливочным сыром, измельченным чесноком, соком и тертой цедрой половинки лимона. Поместите оба соуса и картофель в холодильник до следующего дня.
4Разогрейте духовку до 240 ° C (th. 8). Смажьте картофель оливковым маслом и обжарьте в духовке в течение 12 минут. Подавайте их горячими с соусами из перца и сардины.
Превосходный рецепт обязательно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: полента, большая банка сардин в масле, сливочный сыр, их довольно просто найти в ближайшем супермаркете.
Полента фри, перечный соус и соус из сардин готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.
Анна 30 августа 2022
Прекрасный рецепт!
Я приготовила поленту фри с перечным соусом и соусом из сардин и осталась в полном восторге! Рецепт очень простой и быстрый, а вкус получился потрясающим. Любителям орехов ореховый соус понравится особенно. Обязательно буду готовить еще раз!
Мария 25 сентября 2022
Не совсем по мне
Я попробовала приготовить поленту фри с перечным соусом и соусом из сардин, но мне лично не очень понравился рецепт. Слишком много соусов на мой вкус, а ореховый соус вообще не зашел. В целом, рецепт несложный, но мне не совсем подошел.
Элина 18 декабря 2022
Отличный ужин!
Приготовила поленту фри, перечный соус и соус из сардин на ужин и осталась очень довольна. Рецепт простой и быстрый, а вкус блюда просто потрясающий. Особенно захотелось отметить соус из сардин с сливочным сыром и чесноком - это просто абсолютный хит! Очень рекомендую попробовать.
Ирина 19 декабря 2022
Неплохо, но можно было и лучше
Я приготовила поленту фри с перечным соусом и соусом из сардин. Рецепт оказался не очень сложным, но вкус у блюда возможно можно было бы улучшить. Особенно нас оттолкнуло сочетание орехов и сардин - кажется, что это не очень удачное сочетание. Но в целом, это было даже не плохо.
Дарья 07 января 2023
Просто волшебство!
Я просто в восторге от этого рецепта! Полента фри с перечным соусом и соусом из сардин - это просто волшебство! Рецепт очень простой и быстрый, но вкус блюда просто не передать словами. Никаких замечаний по рецепту у меня нет - все было прекрасно. Всем рекомендую!
Марина 26 февраля 2023
Неожиданное сочетание вкусов
Полента фри, перечный соус и соус из сардин - это было неожиданное сочетание вкусов для меня. Я не очень люблю орехи, поэтому ореховый соус мне не понравился, но перечный соус и соус из сардин были весьма интересными. Рецепт несложный, на ужин готовили быстро. В общем, на любителя, но определенно вкусный.
Ольга 15 марта 2023
Очень-очень вкусно!
Я приготовила поленту фри с перечным соусом и соусом из сардин и это было просто о-го-го!!! Рецепт очень простой и быстрый, но вкус блюда просто потрясающий. Соусы все такие нежные, полента рассыпчатая, вкусная, а ореховый соус - это неповторимо. Очень рекомендую попробовать!
Лена 17 марта 2023
Неплохо, но не впечатлило
Полента фри с перечным соусом и соусом из сардин - это было нечто новое для меня, но, к сожалению, не впечатлило. Соусы показались мне слишком мажущими, а вкус поленты был не очень ярким. Но, в общем, рецепт несложный, если хочется что-то новое - можно попробовать.
Оставьте свой отзыв:
