Все рецепты

Прекрасные трюфели с корицей: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.38
90 оценок
Прекрасные трюфели с корицей
Очень просто
Недорого
Высококалорийно
25 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Темный шоколад с содержанием какао не менее 55%125 г
Молочный шоколад125 г
Молоко1 ст.л.
Мягкое масло60 г
Ложка. 1 чайная ложка молотой корицы1/3
Жидкий мед2 ст.л.
Свежий крем150 г
Виски20 мл

Приготовление:

1Разломите два шоколадных конфеты на мелкие кусочки и растопите их в пароварке с медом и молоком, хорошо перемешивая лопаткой. Взбейте крем-фреш.
2Снимите с огня, добавьте масло, корицу и виски, затем добавьте взбитые сливки. Перемешайте это тесто 1 мин, пока оно не станет гладким и блестящим, и поместите его в холодильник, чтобы оно затвердело.
3Возьмите ложкой маленькие шарики из теста и скатайте их в руках, чтобы придать им красивую круглую форму. Поместите их в холодильник, чтобы они стали твердыми. Выньте их, когда будете готовы к подаче.

Описание рецепта Прекрасные трюфели с корицей:

Простой кулинарный рецепт обязательно понравится вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на столе.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: темный шоколад с содержанием какао не менее 55%, молочный шоколад, молоко, их довольно легко отыскать в супермаркете.

Прекрасные трюфели с корицей готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 06 октября 2022

Очаровательные трюфели!

Приготовила эти трюфели на день рождения моего мужа и они произвели на всех гостей огромное впечатление! Рецепт очень простой и быстрый, а вкус - невероятный! Шоколад сочетается с корицей и виски и создает незабываемый вкусовой букет. Рекомендую всем, кто любит сладкое и интересные текстуры блюд.

Елена 22 декабря 2022

Слишком сладко для меня

Попробовала эти трюфели на дегустации и обнаружила, что они для меня слишком сладкие. Я любительница темного шоколада и, к сожалению, корица и мед создали слишком много сладости в этом блюде. Однако, я могу сказать, что они выглядят очень привлекательно и, наверняка, подойдут любителям более сладких десертов.

Олег 08 февраля 2023

Идеальное сочетание вкусов!

Я не ожидал, что такая простая рецепт может быть настолько вкусным! Шоколад и корица смешиваются с виски и медом, создавая неповторимый вкус. Думаю, что это отличный выбор для любого специального случая или просто, чтобы порадовать себя. Большие рекомендации!

Дарья 07 мая 2023

Замечательный десерт, но...

Решила приготовить эти трюфели для друзей на вечеринке и большинство из них оказалось в восторге. Однако, у меня возникли некоторые проблемы при скручивании шариков из теста - они были слишком мягкими и неудобными для работы. Также, я ожидала, что они будут немного более насыщены вкусом. Но в целом, десерт был прекрасным завершением нашего вечера.

Юлия 07 мая 2023

Божественный десерт!

Просто обожаю этот рецепт! Трюфели такие мягкие и вкусные, что таят во рту. Я была очень удивлена, насколько просто было приготовить этот десерт, учитывая, какой удивительный вкус он имеет. Обязательно буду готовить его снова и снова!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать