Все рецепты

Прекрасные трюфели с корицей (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.12
132 оценки
Прекрасные трюфели с корицей (рецепт 2)
Очень просто
Недорого
Высококалорийно
25 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Темный шоколад с содержанием какао не менее 55%125 г
Молочный шоколад125 г
Молоко1 ст.л.
Мягкое масло60 г
Ложка. 1 чайная ложка молотой корицы1/3
Жидкий мед2 ст.л.
Свежий крем150 г
Виски20 мл

Приготовление:

1Разломите два шоколадных конфеты на мелкие кусочки и растопите их в пароварке с медом и молоком, хорошо перемешивая лопаткой. Взбейте крем-фреш.
2Снимите с огня, добавьте масло, корицу и виски, затем добавьте взбитые сливки. Перемешайте это тесто 1 мин, пока оно не станет гладким и блестящим, и поместите его в холодильник, чтобы оно затвердело.
3Возьмите ложкой маленькие шарики из теста и скатайте их в руках, чтобы придать им красивую круглую форму. Поместите их в холодильник, чтобы они стали твердыми. Выньте их, когда будете готовы к подаче.

Описание рецепта Прекрасные трюфели с корицей (рецепт 2):

Вкусный рецепт блюда точно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: темный шоколад с содержанием какао не менее 55%, молочный шоколад, молоко, их довольно просто найти в супермаркете.

Прекрасные трюфели с корицей (рецепт 2) готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 10 октября 2021

Отличные трюфели!

Я не фанат шоколада, но эти трюфели - бомба! Рецепт очень простой, быстро готовятся, а главное - вкусные. Идеальная закуска к чаю или кофе. Рекомендую!

Максим 31 января 2023

Хорошие, но немного сладковатые

Решил попробовать приготовить эти трюфели, потому что люблю сладкое. В результате получилось очень вкусно, но немного слишком сладко для моего вкуса. В целом, рекомендую, если вы любите конфетки сильно сладкими.

Елена 14 марта 2023

Прекрасный десерт

Эти трюфели - незабываемое блюдо! Я люблю молочный шоколад, а когда добавила корицу - это была просто гармония вкусов. Рецепт очень легкий и быстрый, поэтому я буду готовить трюфели еще много раз.

Надежда 19 марта 2023

Неплохой рецепт, но сложновато

Решила попробовать приготовить трюфели, никогда раньше не готовила. Рецепт действительно легкий, если вы уже знакомы с процессом приготовления конфетных масс, но для меня это было сложновато. В итоге получилось очень вкусно, но потребовалось много усилий.

Дарья 10 апреля 2023

Мои новые любимые конфеты

Очень вкусные трюфели! Шоколад на любителя, но мне нравится такой. Корица и виски добавляют вкусу приятную горчинку. Готовила быстро и легко, поэтому буду готовить эти конфеты еще много раз.

Марина 13 апреля 2023

Сладкая смесь вкусов

В целом, мне понравился рецепт, но я не ожидала, что добавление виски так сильно даст свой оттенок вкусу. Это не плохо, но несколько неожиданно для меня. И конфетки получились очень сладкими для моего вкуса.

София 14 апреля 2023

Безумно вкусные!

Эти трюфели - просто чудо! Готовила их для небольшой вечеринки, и гости были в восторге. Шоколадный вкус с корицей и виски - это просто бомба! Рецепт очень легкий и быстрый, поэтому я буду готовить их еще много раз.

Ольга 14 апреля 2023

Норм, но не мое

Я большой любитель шоколада, но этот рецепт не совсем мое. Мне не очень нравится сочетание шоколада с корицей, и в десерте чересчур много сахара для меня. Но, если вы любите сладкое и сочетание шоколада с корицей - это блюдо для вас!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать