Просто
Недорого
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Слоеное тестоРецепт см. На булочке | 1 |
| Полуконсервированный фуа-гра | 150 г |
| Золотые яблоки | 2 |
| Сгущенные сливки | 4 ст.л. |
| Порт | 2 ст.л. |
| Белые колбаски | 2 |
| Веточки петрушки плоской | 4 |
| Соль | |
| Перец |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 6-7 раз (200 ° C).
2Раскатать слоеное тесто на противне, застеленном пергаментной бумагой. Вырежьте 4 больших кружка и удалите лишнее тесто.
3Белые сосиски нарезать кружочками. Яблоки вырежьте сердцевиной и нарежьте тонкими четвертинками.
4Смешать сливки с портвейном, посолить и поперчить на основе для пирога. Разложите белую колбасу и яблоки. Выпекать 15 мин.
5Чередовать тонкие ломтики фуа-гра. Щедро поперчите и сразу подавайте.
