Все рецепты

Пудинг из фиников и орехов пекан: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.66
251 оценка
Пудинг из фиников и орехов пекан
Просто
Недорого
Высококалорийно
20 мин
20 мин
6 порций

Ингредиенты:

Фиников без косточек250 г
коричневый сахар125 г
Масло75 г
Яйца2
Мука200 г
Мука для мидий3 ст.л.
Сливочное масло для мидий30 г
Орехи пекан6
Бикарбонат натрия1 ч.л.
Ложка. разрыхлитель мокко1
Жидкая карамель12 ст. суп

Приготовление:

1Финики нарезать крупно и переложить в блендер.
2Сливочное масло и мука 6 отдельных форм.
3Положите в чашу кухонного комбайна 75 г сливочного масла с коричневым сахаром. Перемешивать венчиком 4 минуты.
4Добавляйте яйца по одному, взбивая.
5Добавьте пасту из фиников и перемешайте.
6Постепенно добавляйте муку, пищевую соду и разрыхлитель, перемешивая.
7Украсить дно каждой формы орехом пекан.
8Разложите тесто по формочкам. Выпекать при 180 ° C 20 минут.
9Дайте остыть в формах, прежде чем вынимать из формы.
10Покройте коржи жидкой карамелью.

Описание рецепта Пудинг из фиников и орехов пекан:

Данный рецепт пудинга из фиников и орехов пекан прост в приготовлении и не требует длительного времени на кухне. Он идеально подойдет для завтрака или десерта после обеда. Несмотря на простоту приготовления и доступность ингредиентов, блюдо получается очень вкусным и аппетитным.

Основой пудинга является финик, который считается очень полезным продуктом для организма. Он богат питательными веществами и является отличным источником энергии. Именно финики придают пудингу неповторимый вкус и аромат. Важно отметить, что рецепт не содержит консервантов и добавок, что делает его более полезным для здоровья.

Для того, чтобы приготовить пудинг, необходимо использовать такие ингредиенты как яйца, мука, коричневый сахар, масло, орехи пекан и карамель. Орехи пекан придают блюду некую терпкость, а карамель делает его невероятно сладким и аппетитным.

Данное блюдо является высококалорийным, поэтому не рекомендуется для людей, следящих за своей фигурой. Однако, для тех, кто не обращает внимания на калорийность, это блюдо станет настоящим удовольствием. В пудинге также присутствует мука для мидий и сливочное масло для мидий, что придает ему некую пикантность и вкус.

Чтобы получить готовый пудинг, необходимо нарезать финики крупно и переложить их в блендер. Далее, соединить сливочное масло и коричневый сахар и взбивать их венчиком в течение 4 минут. После добавления яиц, необходимо добавить пасту из фиников и постепенно добавлять муку, пищевую соду и разрыхлитель. Разложите тесто по формочкам, украсьте каждую форму орехом пекан и запекайте пудинг в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 20 минут.

Получившиеся пудинги необходимо дать остыть в формах, прежде чем вынимать их. После этого, нужно покрыть коржи жидкой карамелью и подавать на стол. Помимо использования в качестве отдельного блюда, пудинг можно сочетать с другими десертами, фруктами и ягодами, что придаст ему еще более изысканный вкус.

Мы не могли не отметить, что рецепт представлен в лаконичном виде, с понятными пошаговыми инструкциями и содержит фотографию готового блюда, что существенно облегчает процесс готовки. Таким образом, пудинг из фиников и орехов пекан - это отличный способ порадовать себя и гостей вкусным десертом, который точно запомнится всем.

Рекомендуем попробовать