Ингредиенты:
Фиников без косточек | 250 г |
коричневый сахар | 125 г |
Масло | 75 г |
Яйца | 2 |
Мука | 200 г |
Мука для мидий | 3 ст.л. |
Сливочное масло для мидий | 30 г |
Орехи пекан | 6 |
Бикарбонат натрия | 1 ч.л. |
Ложка. разрыхлитель мокко | 1 |
Жидкая карамель | 12 ст. суп |
Фиников без косточек | 250 г |
коричневый сахар | 125 г |
Масло | 75 г |
Яйца | 2 |
Мука | 200 г |
Мука для мидий | 3 ст.л. |
Сливочное масло для мидий | 30 г |
Орехи пекан | 6 |
Бикарбонат натрия | 1 ч.л. |
Ложка. разрыхлитель мокко | 1 |
Жидкая карамель | 12 ст. суп |
Данный рецепт пудинга из фиников и орехов пекан прост в приготовлении и не требует длительного времени на кухне. Он идеально подойдет для завтрака или десерта после обеда. Несмотря на простоту приготовления и доступность ингредиентов, блюдо получается очень вкусным и аппетитным.
Основой пудинга является финик, который считается очень полезным продуктом для организма. Он богат питательными веществами и является отличным источником энергии. Именно финики придают пудингу неповторимый вкус и аромат. Важно отметить, что рецепт не содержит консервантов и добавок, что делает его более полезным для здоровья.
Для того, чтобы приготовить пудинг, необходимо использовать такие ингредиенты как яйца, мука, коричневый сахар, масло, орехи пекан и карамель. Орехи пекан придают блюду некую терпкость, а карамель делает его невероятно сладким и аппетитным.
Данное блюдо является высококалорийным, поэтому не рекомендуется для людей, следящих за своей фигурой. Однако, для тех, кто не обращает внимания на калорийность, это блюдо станет настоящим удовольствием. В пудинге также присутствует мука для мидий и сливочное масло для мидий, что придает ему некую пикантность и вкус.
Чтобы получить готовый пудинг, необходимо нарезать финики крупно и переложить их в блендер. Далее, соединить сливочное масло и коричневый сахар и взбивать их венчиком в течение 4 минут. После добавления яиц, необходимо добавить пасту из фиников и постепенно добавлять муку, пищевую соду и разрыхлитель. Разложите тесто по формочкам, украсьте каждую форму орехом пекан и запекайте пудинг в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 20 минут.
Получившиеся пудинги необходимо дать остыть в формах, прежде чем вынимать их. После этого, нужно покрыть коржи жидкой карамелью и подавать на стол. Помимо использования в качестве отдельного блюда, пудинг можно сочетать с другими десертами, фруктами и ягодами, что придаст ему еще более изысканный вкус.
Мы не могли не отметить, что рецепт представлен в лаконичном виде, с понятными пошаговыми инструкциями и содержит фотографию готового блюда, что существенно облегчает процесс готовки. Таким образом, пудинг из фиников и орехов пекан - это отличный способ порадовать себя и гостей вкусным десертом, который точно запомнится всем.