Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе судака | 6 |
| Морковь | 3 |
| Листья щавеля | 12 |
| шалот | 1 |
| Масло | 60 г |
| Жидкий крем | 100 мл |
| белое вино | 50 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите морковь, промойте и нарежьте соломкой. Готовьте на пару 5 минут. Промойте листья щавеля.
2Разложите по рабочей поверхности филе судака, затем разделите морковь и половину измельченного щавеля. Оберните сети вокруг себя и удерживайте их деревянной киркой. Готовьте на пару 10 минут.
3Тем временем растопите масло в кастрюле и протрите очищенный и измельченный лук-шалот. Добавьте остаток щавеля и растопите. Влейте белое вино и дайте ему испариться.
4Добавьте сливки, соль и перец и доведите до кипения. Разложите по тарелкам паупиетты из судака, полейте соусом и подавайте к столу.
Великолепный рецепт точно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: филе судака, морковь, листья щавеля, их достаточно легко отыскать в магазине.
Роллы из судака с овощами, щавелевый соус готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Алёна 14 сентября 2022
Сочно и нежно
Я очень люблю судака, поэтому решила попробовать этот рецепт. Получилось очень сочно и нежно, морковь и щавель добавили свежести и ярких вкусовых ноток. Соус тоже понравился, хотя мне показался немного жирным. В целом, отличный рецепт, очень легко и быстро приготовить!
Ирина 18 октября 2022
Супер вкусно!
Этот рецепт украсил мой обед на выходных! Роллы получились очень аппетитными и вкусненькими. Щавельевый соус придал им особенный вкус. Мне очень понравилось, что рецепт очень простой, но при этом блюдо получается восхитительным. Спасибо за рецепт, обязательно буду готовить снова!
Мария 04 ноября 2022
Неплохой вариант
Недавно заметила этот рецепт и решила попробовать приготовить роллы. Мне понравилось сочетание судака с морковью и щавелем, но соус показался мне немного слишком жирным и тяжелым для этого блюда. Может быть, следующий раз я попробую приготовить соус с другими ингредиентами. Но в целом, неплохой вариант роллов с овощами.
Татьяна 12 января 2023
Отлично подходит для ужина
Я люблю готовить простые и вкусные блюда для ужина, и этот рецепт стал одним из моих любимых. Роллы получаются очень сочными и вкусными, а соус придает им более насыщенный вкус. Готовится очень быстро, что тоже очень удобно. Я рекомендую этот рецепт всем, кто любит рыбу и овощи!
Андрей 14 февраля 2023
Неплохой рецепт для рыбы
Я обожаю рыбу, поэтому всегда ищу новые рецепты. Этот рецепт показался мне очень интересным, я решил попробовать приготовить. Роллы получились очень вкусными и сочными, но соус, на мой взгляд, был немного жирным и мог быть менее насыщенным. В целом, неплохой рецепт, я обязательно попробую готовить его еще раз!
Наталья 21 февраля 2023
Просто и вкусно
Я обожаю простые и быстрые рецепты, которые можно приготовить на обед или ужин. Этот рецепт стал одним из моих любимых! Роллы получаются очень сочными и вкусными, а соус придает им более насыщенный вкус. Я рекомендую этот рецепт всем, кто любит рыбу и овощи!
Анна 25 февраля 2023
Не устроил соус
В целом, роллы получились очень вкусные и сочные, но мне не очень понравился соус. Я ожидала, что он будет более легким и свежим, а получился тяжелым и слишком насыщенным. Возможно, мне стоит попробовать приготовить соус с другими ингредиентами или сократить количество крема. Но в целом, рецепт неплохой и интересный!
Светлана 28 марта 2023
Отлично на обед
Роллы из судака с овощами и щавелевым соусом - это прекрасный вариант для обеда. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое легко и быстро готовится. Мне понравилось сочетание рыбы, моркови и щавеля, а соус придавал всему этому более насыщенный вкус. Я рекомендую этот рецепт всем, кто любит сочетания рыбы и овощей!
Оставьте свой отзыв:
