Все рецепты

Ростбиф в духовке: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.63
242 оценки
Ростбиф в духовке
Просто
Дорого
Среднекалорийно
15 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Жаркое из говядины1
Телячий бульон2 ст.л.
Масло30 г
Струйка масла1
Соль
Перец

Приготовление:

1Нагрейте немного масла на сковороде, затем обжарьте ростбиф по 3-4 минуты с каждой стороны. Дайте остыть. Разогрейте духовку th. 6/7 (200 ° C) Выложите ростбиф в форму для запекания. Сбрызнуть кусочками сливочного масла. Добавьте соль и перец. Выпекать 20 мин. Завернуть ростбиф в 2 листа алюминиевой фольги и оставить на 10 мин при комнатной температуре. Тем временем приготовьте бульон из телятины в маленькой кастрюле с небольшим количеством воды в соответствии с инструкциями на упаковке. Нагрейте и подавайте нарезанный ростбиф с соусом в горячем виде.

Описание рецепта Ростбиф в духовке:

Превосходный кулинарный рецепт блюда точно понравится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: жаркое из говядины, телячий бульон, масло, их просто найти в магазине.

Ростбиф в духовке готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Татьяна 02 ноября 2022

Отличный рецепт

Сделала ростбиф по этому рецепту и получилось на ура! Мясо получилось сочным и ароматным, специи добавили приятный вкус. Я обычно не готовлю мясо в духовке, но этот рецепт заставил меня изменить свое мнение. Рекомендую!

Светлана 22 января 2023

Хорошо, но не супер

Решила попробовать рецепт ростбифа в духовке. Мясо получилось вкусным, но не таким, как я ожидала. Может быть, я добавила слишком много соли, не знаю. Тем не менее, рецепт несложный и результат получился хорошим.

Андрей 31 января 2023

Отличное блюдо

Сегодня я приготовил ростбиф в духовке по этому рецепту и результат превзошел все ожидания! Мясо получилось нежным, сочным и ароматным. Добавил немного своих специй, и это придало еще больше вкуса. Супруга была в восторге, а я получил массу комплиментов за блюдо! Советую всем попробовать.

Екатерина 06 февраля 2023

Мясо вышло вкусным, но...

Приготовила ростбиф по рецепту. Мясо получилось вкусным, но немного сухим. Не знаю, может нужно было дольше запекать? В целом рецепт неплохой, я бы порекомендовала его тем, кто любит мясо запеченным.

Ольга 23 февраля 2023

Идеальное сочетание специй

Я обожаю готовить мясо, и этот рецепт ростбифа в духовке стал одним из моих любимых! Мясо получилось настолько ароматным и вкусным, что я не могла остановиться. Соль, перец и бульон - идеальное сочетание специй. Быстро и просто, а результат превосходит все ожидания! Спасибо за рецепт.

Анастасия 26 марта 2023

Получилось неплохо

Я попробовала приготовить ростбиф по этому рецепту, и он получился довольно неплохим. Мясо было сочным и ароматным, но несколько пересолено. Возможно, это моя ошибка. В любом случае, рецепт несложный и результат был хорошим.

Надежда 27 марта 2023

Просто отлично!

Ростбиф получился просто потрясающим! Все ингредиенты оказались на своих местах, и мясо получилось настолько вкусным, что я была в восторге. Рецепт очень простой и быстрый, но результат превосходит все ожидания. Очень рекомендую попробовать приготовить!

Виктория 28 марта 2023

Все вкусно, но...

Решила попробовать приготовить ростбиф в духовке. Мясо получилось очень вкусным, но немного пересолено. Может быть, мне нужно было добавить меньше соли, хотя я следовала рецепту. В любом случае, рецепт несложный и результат был хорошим.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать