Просто
Недорого
Низкокалорийно
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| 400 г стейка из копченой форели | 1 |
| лук-шалот | 2 |
| Редис круглый | 4 |
| Редис мелкий | 20 |
| Икра форели | 4 ч.л. |
| Ростки редиса | 20 г |
| Свежий крем | 175 г |
| Тертый хрен | 15 г |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Малиновый уксус | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте и отожмите ростки редьки.
2Нарежьте стейк из копченой форели кубиками.
3Удалите первую кожицу с лука-шалот и нарежьте его ломтиками.
4В миске смешайте крем-фреш с тертым хреном, солью и перцем.
5Вымойте редис. Нарезать 4 большие круглые редиски тонкими ломтиками.
6В миске смешайте малиновый уксус с солью и перцем, добавьте оливковое масло, помешивая.
7Разложите кубики форели, редиса, ростков редиса, лука-шалота и икры форели равномерно на 4 тарелки.
8Украсьте салат кремом из хрена.
9Приправить винегретом.
Простой кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: 400 г стейка из копченой форели, лук-шалот, редис круглый, их достаточно просто найти в супермаркете.
Салат из форели с кремом из хрена готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Мария 08 февраля 2023
Отличный легкий салат
Приготовила салат из форели с кремом из хрена на обед и осталась довольна! Легкий, свежий, идеально подходит для летней жары. Крем из хрена придаёт особый вкус блюду, икра форели добавляет нотку роскоши. Рекомендую!
Андрей 27 февраля 2023
Невероятное сочетание вкусов
Салат из форели с кремом из хрена - это НЕЧТО! Никогда раньше не пробовал такой сочетания вкусов. Форель - просто тающая во рту, хрен придаёт лёгкую остроту, икра дополняет композицию нежной солёной ноткой. Данный рецепт салата - настоящая находка для всех, кто хочет пробовать новые вкусы. Спасибо!
Оксана 04 марта 2023
Оригинальный салат
Салат из форели с кремом из хрена - настоящая находка для тех, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное. Я не очень люблю рыбу, но в данном блюде она оказалась на своем месте - мягкая, нежная форель в сочетании с острой ноткой хрена и свежестью редиса и ростков редиса. Очень вкусно!
Татьяна 05 марта 2023
Просто и быстро
Салат из форели с кремом из хрена - простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить за 20 минут. Ингредиенты недорогие, а получается очень вкусно. Я добавила немного зелени для насыщенности вкуса, и осталась довольна результатом. Рекомендую в качестве легкого и быстрого ланча на работе!
Настя 07 марта 2023
Необычный вкус
Салат из форели с кремом из хрена - блюдо с необычным вкусом. Мне понравился сочетание форели и хрена, однако немного не хватило кислинки. Может, следующий раз добавлю больше уксуса. Икра форели - приятный акцент на фоне остальных ингредиентов. В целом, вкусный и лёгкий салат для летнего дня.
Елена 22 марта 2023
Идеальное сочетание
Для меня салат из форели с кремом из хрена оказался идеальным сочетанием ингредиентов. Форель - моё любимое мороженое, а хрен добавил насыщенности вкусу. Крем из хрена - прекрасный способ дополнить блюдо мягким вкусом сливок. Салат получился лёгким и свежим. Один из моих любимых рецептов на летний период!
Дмитрий 27 марта 2023
Можно и попробовать
Никогда не был поклонником форели и хрена, но решил попробовать данный рецепт. Салат получился неожиданно вкусным! Форель вкусная, не пересоленная, хрен придаёт остроту и особый вкус, редис и ростки добавляют текстуры. Икру форели не заметил. В целом, неплохо, можно повторить.
Светлана 27 марта 2023
Вкусный легкий салат
Приготовила салат из форели с кремом из хрена для летнего ужина. Быстро и легко. Вкус превзошел все мои ожидания! Форель - просто великолепная, нарезанная кубиками выглядит очень аппетитно. Хрен - к тому же замечательно подходит. Икру форели обнаружила немного позже, но это только добавило сочности салату. В целом, вкусный и лёгкий салат, рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
