Все рецепты

Салат из красного риса с апельсиновым винегретом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.41
153 оценки
Салат из красного риса с апельсиновым винегретом
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Красный рис150 г
Пастернак1
Половинка апельсина для сока1
Столовый апельсин1
Пучки салата ягненка4
РосткиПосмотреть рецепт Брюсселя100 г
Оливковое масло3 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Варить рис в кипящей подсоленной воде время, указанное на упаковке. Осушать.
2Очистите и промойте пастернак, затем нарежьте его соломкой. Очистите и вымойте брюссельскую капусту и запарьте ее с пастернаком около 10 минут.
3Промыть и отжать салат из баранины. Очистите необработанный столовый апельсин и оторвите дольки.
4Приготовить винегрет: отжать половину апельсина и собрать 2 ст. сока. Вылейте его в миску, посолите, поперчите и взбейте с маслом.
5Разложите ингредиенты на блюде и подавайте с соусом.

Описание рецепта Салат из красного риса с апельсиновым винегретом:

Салат из красного риса с апельсиновым винегретом - это простой и вкусный рецепт, который подходит для любого времени года и различных событий. Он идеально подходит для тех, кто уважает здоровое питание и привык выбирать полезные блюда на обед или ужин. Ингредиенты, которые используются в блюде, легко доступны и не стоят дорого.

Главным ингредиентом этого салата является красный рис, который вы просто варите в кипящей подсоленной воде и промываете. Затем вы режете пастернак соломкой, промываете и запариваете вместе с брюссельской капустой на сковороде около 10 минут. Промойте и отожмите салат из баранины. В конце добавьте в салат дольки апельсина, который вы сначала очистили, а потом нарезали.

Интересным моментом в этом блюде является соус. Вам необходимо выжать сок из половины апельсина, добавить соль и перец, а затем взбить с маслом. Получается нежный апельсиновый винегрет, который добавляет в блюдо неповторимый вкус.

Салат из красного риса с апельсиновым винегретом подойдет для ужина в семейном кругу, обеда с коллегами или завтрака в выходной день. Он легок в приготовлении, и вы можете добавлять или убавлять количество ингредиентов в зависимости от числа посетителей.

Калорийность блюда составляет около 300 ккал на порцию. Это среднекалорийное блюдо, в состав которого входят только полезные и натуральные ингредиенты. Красный рис богат железом и клетчаткой, а апельсин - источник витамина С.

В сочетании с другими блюдами красный рис с апельсиновым винегретом будет выглядеть просто невероятно. Он хорошо сочетается с морепродуктами, курицей, свининой и овощами.

Рецепт Салат из красного риса с апельсиновым винегретом представлен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Он подходит даже тем, кто не имеет большого опыта в кулинарии. Это быстрое и простое блюдо, которое требует всего 10 минут на приготовление.

В заключении стоит сказать, что если вы хотите попробовать что-то новое и необычное, рецепт Салата из красного риса с апельсиновым винегретом - отличный выбор. Он прост в приготовлении, полезен для вашего здоровья и прекрасно подходит для различных случаев и мероприятий. Попробуйте его сами и убедитесь в этом!

Рекомендуем попробовать