Очень просто
Дёшево
Низкокалорийно
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Грейпфрут | 1 |
| Цуккини | 2 |
| Маленькая луковица фенхеля | 1 |
| Красная смородина | 4 ст.л. |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Отрежьте основу и верхнюю часть грейпфрута. Удалите кожицу и все белые части, следуя ножом по изгибу плода. Сделайте V-образные надрезы вдоль каждой четверти, чтобы собрать верхушки. Отожмите оставшуюся мякоть, чтобы собрать сок.
2В миске смешайте грейпфрутовый сок с солью и перцем. При перемешивании добавьте оливковое масло.
3Отрежьте основу луковицы фенхеля. Удалите первое ребро. Нарежьте луковицу.
4Вымойте смородину.
5Удалите концы цуккини. Нарежьте полоски мякоти вокруг центральных семян.
6Натереть мякоть кабачков на терке.
7Разложите фенхель и натертые кабачки на 4 глубоких тарелки. Украсить супрем из грейпфрута и красной смородины.
8Сбрызнуть грейпфрутовой заправкой.
Вкусный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: грейпфрут, цуккини, маленькая луковица фенхеля, их весьма просто отыскать в супермаркете.
Салат из тертых кабачков, фенхеля, грейпфрута и смородины готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 26 мая 2022
Очень свежий и легкий салат
Этот салат стал для меня настоящим открытием! Легкий, свежий, с приятным кисло-сладким вкусом. Грейпфрут и смородина прекрасно сочетаются, а кабачки добавляют свежести. Просто и быстро готовится, идеально для летнего ланча.
Ирина 08 августа 2022
Вкусный и диетический салат
Салат из кабачков, фенхеля, грейпфрута и смородины - отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием. Калорийность очень низкая, а вкус удивительно насыщенный. Я добавила немного рукколы, и это дало блюду еще больше аромата и свежести. Рекомендую!
Мария 13 марта 2023
Необычный, но интересный вкус
Я решила попробовать этот салат, потому что люблю экспериментировать с новыми вкусами. Итог мне понравился, хотя и было немного необычно есть кусочки грейпфрута в салате. Фенхель добавил интересный аромат, а смородина дала легкую кислинку.
Елена 22 марта 2023
Прекрасный выбор для веганов
Этот салат - идеальный выбор для веганов и всех, кто не употребляет мясо. Все ингредиенты свежие и натуральные, а вкус - невероятно насыщенный. Я добавила немного зеленого лука и свежей мяты, и этот салат стал моим новым любимым блюдом.
Никита 27 марта 2023
Салат для любителей кисло-сладкого
Этот салат не для всех - он очень кисло-сладкий. Я люблю такие вкусы, поэтому мне понравилось. Но я могу понять, почему некоторым людям он может не понравиться. В целом, интересный и необычный рецепт.
Алина 28 марта 2023
Легко и быстро готовится
Этот салат очень просто и быстро готовится, что делает его идеальным выбором для тех, кто не любит тратить много времени на кухне. Вкус очень свежий и легкий, подходит для тех, кто следит за своей линией. Я добавила немного киноа и получилось отличное блюдо для обеда.
Олег 29 марта 2023
Салат для экспериментов на кухне
Я не очень люблю кабачки, поэтому приготовил этот салат с некоторой неуверенностью. Но к моему удивлению, вкус оказался приятным и насыщенным. Фенхель и грейпфрут добавили интересных ноток вкуса. Отличный выбор для тех, кто любит экспериментировать на кухне.
Настя 29 марта 2023
Отличное сочетание вкусов
Этот салат - идеальное сочетание необычных вкусов. Грейпфрут и смородина добавляют кислотности, кабачки и фенхель дарят свежесть, а заправка - насыщенный вкус. Я люблю добавлять немного кедровых орехов, чтобы придать блюду еще больше текстуры. Рекомендую всем попробовать!
Оставьте свой отзыв:
