Просто
Дёшево
25 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| грамм | 500 |
| Калории = Среднее | 500 |
Приготовление:
1Промыть и обсушить кабачки. Отрежьте концы. Не очищая их, натрите решеткой с крупными отверстиями. Выдавите их бумажными полотенцами, чтобы удалить как можно больше сока.
2Промыть и обсушить лимон. Сверху салатника натереть цедру на мелкой терке. Добавьте 2 ст. его сока, оливкового масла. Приправить измельченным укропом, очищенным и измельченным чесноком, нарезанными засахаренными помидорами. Добавьте соль и перец.
3Смешайте в этом соусе кабачки и киноа.
4Обжарьте тофу с обеих сторон в течение нескольких минут на очень горячей сковороде. Добавьте соль и перец.
5Разделите салат по тарелкам. Подавать с тофу, заправленным небольшим количеством смеси из 4 ягод.
Вкусный кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: грамм, калории = среднее, , их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Салат с киноа и тофу готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Марина 27 октября 2021
Отличный вегетарианский салат
Люблю экспериментировать с вегетарианскими рецептами, и этот салат стал одним из моих фаворитов. Киноа была вкусная и ароматная, а соус из лимона, укропа и чеснока был идеально подходящим для салата. Не люблю тофу, поэтому пропустила эту часть рецепта, но думаю, что с тофу он был бы еще вкуснее. Рекомендую!
Даша 17 июля 2022
Необычный вкус, не для всех
Я попробовала этот салат и смогла оценить его необычный вкус, но думаю, что он не для всех. Мои друзья, которые не любят киноа, не оценили его так же как и я. Соус был хорошим, но мне не хватило немного соли. Конечно, это здоровый салат, но он мог бы быть более насыщенным. В целом, рекомендую попробовать, если вы любитель экспериментов и заботитесь о своем здоровье.
Андрей 05 ноября 2022
Быстрый и легкий вариант на ужин
Этот салат стал отличным вариантом на мой легкий вечерний ужин. Простой и быстрый в приготовлении. Я добавил больше лимона в соус, потому что люблю более кислые продукты. Если вы ищете какой-то легкий, здоровый и нежный вкус, то это - отличный выбор, особенно если вы вегетарианец. Я добавил в салат еще свежий авокадо - и знаете, это оказалось отличным дополнением.
Оксана 13 декабря 2022
Салат для здорового питания
Это был довольно вкусный салат, но я ожидала более насыщенного вкуса. Думаю, если бы добавить немного феты, он был бы еще вкуснее. Тофу был хорош и не слишком жестким. Этот салат - очень полезное блюдо: киноа, кабачки, лимон - все это очень здорово и питательно. Если вы следите за своим питанием и хотите что-то здоровое и низкокалорийное - это для вас.
Надежда 24 марта 2023
Отличное сочетание вкусов
Очень удачное сочетание вкусов. Лимон и киноа - моя любовь. Кабачок натертый на терке дал салату интересный кусочек, а соус был идеальным дополнением. Легко и быстро приготовить. Только помните добавить больше соли. Рекомендую попробовать и убедиться сами.
Ирина 24 марта 2023
Не самый любимый салат, но хорошо
Этот салат был хорошим, но он не стал моим любимым. Я не очень люблю тофу, так что я не могла оценить эту часть рецепта. В остальном, салат был довольно вкусным, простым и быстрым. Мне понравился соус из лимона, который был главным вкусом в этом блюде. Если бы я делала его сама, я бы добавила больше оливкового масла и меньше укропа - укроп имеет довольно сильный вкус. В целом, это был неплохой салат.
Лариса 24 марта 2023
Отличный и здоровый салат
Я полюбила это блюдо. Это здоровый вегетарианский вариант, который является иной альтернативой мясным блюдам. Салат был легким, простым, быстрым в приготовлении, идеальным для тех, кто заботится о своем здоровье. Люблю такие рецепты, которые мне не надо часами готовить, и этот один из них. Больше всего понравился соус. Рекомендую попробовать.
Елена 24 марта 2023
Не самый любимый салат, но интересный
Довольно необычный салат, не похожий на многие другие, которые я пробовала. Слегка душистый, лимонный вкус сочетается с кабачком и киноа, ну а тофу добавляет попку-энергию в блюдо. Не весь мой стол смог его оценить на высший балл, поэтому я оставлю оценку 4. Но вообще, готовить было не сложно и вкус необычный. Рекомендую попробовать.
Оставьте свой отзыв:
