Все рецепты

Шарики из нута и тофу: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.64
142 оценки
Шарики из нута и тофу
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Приготовленный, осушенный нут200 г
Тофу200 г
Яйцо1
Маленький лук1
Чеснок1 гвоздика
Ложка. оливковое масло2
Панировочные сухари1 ст.л.
Мука1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите и мелко нарежьте лук, затем обжарьте его на горячей сковороде с 1 чайной ложкой масла. Чеснок и кинзу промыть и измельчить. Нарезать тофу кубиками.
2Вылейте нут в чашу блендера, добавьте кубики тофу, чеснок, лук и яйцо и все перемешайте. Приправить солью и перцем, добавить кориандр и перемешать.
3Высыпать панировочные сухари в глубокую тарелку и смешать с мукой. Сформируйте тефтели размером с большой грецкий орех и обваляйте их в смеси из муки и панировочных сухарей.
4Нагрейте в сковороде оставшееся масло и готовьте тефтели со всех сторон несколько минут до золотистого цвета. Подавать горячим.

Описание рецепта Шарики из нута и тофу:

Простой рецепт блюда точно запомнится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: приготовленный, осушенный нут, тофу, яйцо, их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Шарики из нута и тофу готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ксения 09 мая 2022

Вкуснота!

Попробовала приготовить эти шарики для вегетарианской вечеринки и все были в восторге! Нут и тофу отлично сочетаются, а куркума и кориандр добавляют неповторимый вкус. Легко готовить и быстро уходят со стола. Рекомендую!

Марина 17 декабря 2022

Не для меня

Как вегетарианец, я очень люблю разные блюда из нута и тофу, поэтому решила попробовать этот рецепт. Но, к сожалению, мне не очень понравилось. Мне показалось, что шарики получились слишком сухими и не хватило больше специй в рецепте.

Настя 16 февраля 2023

Просто и вкусно!

Этот рецепт меня поразил своей легкостью и простотой в приготовлении. Я никогда не готовила блюда из нута и тофу, но сделала это без проблем. Шарики оказались очень вкусными - сочными и ароматными. Я даже не добавляла много специй, и все равно получилось отлично.

Анна 20 февраля 2023

Средне

Я попробовала этот рецепт из-за любви к нуту и тофу, но честно говоря, он не поразил меня. Шарики получились суховатыми и бледно-бежевого цвета. Я добавила больше специй и зелени, но все равно не совсем удовлетворена результатом.

Людмила 23 февраля 2023

Отличный выбор для ужина

Я очень люблю готовить и пробовать новые рецепты, и этот определенно стоит попробовать! Шарики из нута и тофу оказались очень вкусными и питательными. Легко готовятся и подходят для ужина, когда хочется чего-то полезного и нежного для желудка.

Ирина 23 февраля 2023

Неплохо

Я попробовала этот рецепт, чтобы разнообразить свой рацион и получить порцию белка. Результатом осталась довольна, хоть и не сильно впечатлена. Шарики получились вкусными, но не совсем сочными, и не хватало больше соли в рецепте.

Екатерина 28 февраля 2023

Отличный рецепт для веганов

Я давно искала что-то новое из нута и тофу, что можно было бы приготовить на ужин. Эти шарики оказались настоящей находкой! Все ингредиенты легко найти, приготовление не занимает много времени. Рекомендую всем веганам и тем, кто хочет попробовать что-то новое.

Ольга 04 марта 2023

Ничего особенного

Попробовала сделать эти тефтельки, и хоть и не разочаровалась, но и не впечатлила. По моему мнение, они получились слишком сухими и не было достаточно специй. Может, я дополню рецепт своими идеями и сделаю еще раз.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать