Просто
Недорого
Высококалорийно
25 мин
1.3333333333333 ч 20 м
6 порций
Ингредиенты:
Размягченное масло | 200 г |
Гранулированый сахар | 215 г |
Яйца | 2 |
Тесто из темного шоколада | 200 г |
Мука | 260 г |
Порошок для выпечки | 1 саше |
Не сладкий какао порошок | 30 г |
Молоко | 100 мл |
Воды | 500 мл |
Виски | 12,50 мл |
Жидкий мед | 80 мл |
Груши | 3 |
Мука для формы | 3 ст.л. |
Масло для плесени | 10 г |
Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1В кастрюле нагрейте воду с виски и медом.
2Груши очистить.
3Обмакнуть груши в сироп и варить 15 минут на слабом огне. Слейте воду с груш и разрежьте их пополам.
4Увеличьте огонь и уменьшите количество сиропа примерно на двадцать минут.
5Сливочное масло и мука в форме.
6Положите масло и сахар в чашу кухонного комбайна, оборудованную миксером. Взбивайте, пока не получите кремовую текстуру.
7Добавляйте яйца одно за другим, взбивая.
8Разломите тесто из темного шоколада на кусочки и растопите в микроволновой печи.
9Вылейте растопленный шоколад в чашу кухонного комбайна, взбивая.
10Постепенно при перемешивании добавляйте просеянную муку, разрыхлитель, щепотку соли и какао-порошок.
11Влейте молоко и перемешайте до получения однородной пасты.
12Вылейте тесто в форму. Украшаем поверхность половинками груши.
13Выпекать при 170 ° C 1 час. Кончиком ножа проверьте степень готовности.
14Дайте немного остыть, прежде чем вынуть из формы. Нанесите сироп виски на торт.
Простой кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: размягченное масло, гранулированый сахар, яйца, их достаточно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Шоколадно-грушевый торт (рецепт 3) готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 6 порций.
Алена 15 апреля 2021
Обалденный торт!
Я просто в восторге от этого торта! Груши сочетаются с шоколадом на удивление хорошо, а сироп с виски добавляет ему невероятный аромат и вкус. Готовила торт для дня рождения мужа и все гости были в восторге. Буду готовить еще!
Ирина 07 марта 2022
Не для всех
Торт получился довольно тяжелым и мощным, даже для меня, любительницы сладостей. Вкус груш и шоколада, конечно, интересный, но я чувствую, что не могу съесть больше одного кусочка. Если вы любитель сильных вкусов, то этот торт вам понравится, но осторожно с калориями!
Наталья 28 октября 2022
Лучший торт на свете!
Я не могу найти слов, чтобы описать, насколько я люблю этот торт. Он идеально сочетает в себе шоколад и груши, а сироп с виски придает ему настоящую роскошь. Я уже готовила его несколько раз и каждый раз он просто исчезает в момент. Рекомендую всем попробовать этот торт!
Марина 15 января 2023
Смелый эксперимент
Я люблю готовить новые и необычные блюда, поэтому решила попробовать этот торт. По структуре и вкусу он напомнил мне брауни с грушами, но с добавлением алкоголя. Он был довольно плотным и тяжелым, но в целом впечатление положительное. Не знаю, буду ли готовить его еще раз, но опыт был интересным.
Елена 05 февраля 2023
Готовьте этот торт!
Друзья, я очень рекомендую попробовать этот торт! Он просто потрясающий. Я чувствую, что я нашла свой идеальный рецепт шоколадного торта. Груши добавляют ему свежести и легкости, а сироп с виски позволяет получить эксклюзивный вкус. Буду готовить этот торт еще много раз!
Оставьте свой отзыв: