Просто
Дёшево
Высококалорийно
25 мин
30 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Маленькие яйца | 3 |
| Сахар | 100 г |
| Темный шоколад для выпечки | 120 г |
| Масло | 120 г |
| Мука | 60 г |
| Лущеный фундук | 80 г |
| Дрожжи | 1 ч.л. |
| Жидкий крем | 200 мл |
| Темный шоколад | 160 г |
| Масло | 10 г |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 160 ° C (т.5 / 6). Шоколад расколоть на кусочки и растопить вместе со сливочным маслом в микроволновке.
2В миске взбейте яйца с сахаром, затем добавьте растопленный шоколад, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте и добавьте крупно нарезанный фундук.
3Вылейте тесто по отпечаткам формы (например, силиконовой) и выпекайте 15-20 минут. Дайте остыть.
4Приготовить ганаш: натереть шоколад на миске. Доведите крем до кипения и полейте им шоколад. Хорошо перемешайте, затем добавьте масло. Дайте остыть не менее 2 часов, затем переложите препарат в кондитерский мешок и покройте укусы. Подавать немедленно.
Простой кулинарный рецепт обязательно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: маленькие яйца, сахар, темный шоколад для выпечки, их просто найти в магазине.
Шоколадные кусочки готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.
Анна 28 сентября 2021
Простой и быстрый десерт
Шоколадные кусочки готовятся очень быстро и легко, а вкус получается божественный! Я использовала молочный шоколад вместо темного, и все равно получилось вкусно. Единственный минус - приходится ждать, пока остынет, прежде чем добавить ганаш. Но это небольшой недостаток, который перекрывается вкусом.
Екатерина 07 декабря 2022
Отличный десерт для шокоголиков
Я в восторге от этого рецепта! Шоколадные кусочки просто тают во рту! Ганаш делается не сладким, но это только добавляет глубины вкусу. Я использовала миндаль вместо фундука и получилось отлично. Это десерт, который я буду готовить еще много раз!
Мария 08 февраля 2023
Необычный десерт для праздника
Эти шоколадные кусочки были прекрасным дополнением к моему праздничному столу! Они выглядят очень элегантно и дорого, но при этом очень просты в приготовлении и не требуют множества ингредиентов. Я добавила немного рома в ганаш, и это придало ему дополнительный вкус. Рекомендую попробовать!
Ирина 27 февраля 2023
Вкуснее, чем в кафе
Я готовила эти шоколадные кусочки для подруг вечером, и они были в восторге! Я была уверена, что они получатся вкусными, но не настолько! Безумно вкусные! Ганаш чуть сладкий, но это отлично сочетается со сладостью теста. Я даже не представляю, что можно приготовить в кафе в сравнении с этим десертом!
Александра 02 марта 2023
Неплохой десерт для шоколадных любителей
Этот десерт был довольно прост в приготовлении, но я ожидала более насыщенного вкуса. Я добавила немного морской соли в ганаш, чтобы придать ему глубину вкуса, и это помогло немного. Но в целом, я не уверена, что я буду готовить это снова.
Нина 21 марта 2023
Вкуснее, чем купленные конфеты
Я была очень удивлена, насколько просто готовится этот десерт! Вкус настолько насыщенный, что я не могла поверить, что я готовила это сама! Если бы я не знала, что это домашнее блюдо, я бы подумала, что это какая-то эксклюзивная конфета из магазина. Рекомендую всем любителям шоколада!
Татьяна 25 марта 2023
Неплохой десерт для домашнего использования
Этот десерт был довольно легким в приготовлении, но я не была полностью удовлетворена вкусом. Мое тесто не получилось достаточно нежным, и у ганаша мне не хватило сладости. Я добавила немного сахара, что решило проблему со вкусом. Я возможно попробую этот рецепт в следующий раз, с надеждой, что мое тесто получится более нежным.
Алена 26 марта 2023
Идеальный десерт для холодных зимних вечеров
Эти шоколадные кусочки были просто замечательными! Я сделала их для своей семьи на Рождество, и все были в восторге. Ганаш был довольно густым, но это не помешало нам наслаждаться вкусом. Я буду готовить это снова и снова, особенно в холодные зимние вечера.
Оставьте свой отзыв:
