Все рецепты

Запеканка из булочки с лососем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.68
75 оценок
Запеканка из булочки с лососем
Просто
8 мин
12 мин
4 порции

Ингредиенты:

Парижские булочки La Fournée Dorée4
Маленькие яйца4
Копченый лосось2 ломтика
Сгущенные сливки4 ст.л.
Веточки чеснока (немного)
Мускатный орех2 щепотки
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 180 ° C.
2Нарезать чеснок. Отрежьте верхнюю часть каждой булочки. Осторожно выдолбьте булочки.
3Взбейте крем-фреш с половиной чеснока, мускатным орехом и солью. Выложите по ложке этой смеси на дно каждой булочки.
4Копченый лосось нарезать соломкой. Разложите их на сливках, затем разбейте сверху яйцо.
5Выложите булочки и головки в форму для запекания. Выпекать 12 мин.
6Посыпьте булочки остальным чесноком, поперчите и сразу подавайте.

Описание рецепта Запеканка из булочки с лососем:

Идеальное блюдо для легкого завтрака или обеда, которое можно быстро и легко приготовить. Рецепт замечательной запеканки из булочки с лососем является вкусным и простым решением для тех, кто любит сочетание лосося и яиц. Вкус блюда очень насыщенный и пряный, так как в его составе есть чеснок и другие приправы.

Для того чтобы приготовить запеканку, вам понадобится всего несколько ингредиентов: четыре парижские булочки, два ломтика копченого лосося, четыре маленьких яйца, сгущенные сливки, веточки чеснока, соль, перец и мускатный орех. Все эти ингредиенты вкусно сочетаются между собой и являются целебными для здоровья.

Приготовление блюда довольно простое и быстрое - всего лишь 20 минут, а запеканка - пикантная и насыщенная. Нужно разогреть духовку до 180 градусов, нарезать чеснок и отрезать верхнюю часть каждой булочки. Далее осторожно выдолбить булочки и взбить крем-фреш с чесноком, мускатным орехом и солью. Выложить по ложке этой смеси на дно каждой булочки. Копченый лосось нарезать соломкой. Разложить их на сливках, затем разбить сверху яйцо. Выложить булочки и головки в форму для запекания.

Это блюдо идеально подходит в завтрак или обед в выходные дни. Это простое и удивительно вкусное блюдо прекрасно подойдет для большинства мероприятий, которые проводятся дома. Оно также может быть одним из блюд для пикника или дня кемпинга.

Эта запеканка идеально сочетается с другими лакомствами, такими как свежие овощи, фрукты, тосты. Она идеально сочетается с чаем или кофе.

Это блюдо является довольно калорийным, так как содержит большое количество жиров и углеводов. Однако, если вы используете сгущенные сливки с низким наполнением жира, вы можете существенно снизить количество калорий.

Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда. Вы можете легко приготовить это блюдо даже если вы новичок на кухне. Запеканка - это прекрасное блюдо, которое может украсить ваш стол в любое время года!

Рекомендуем попробовать