Ингредиенты:
| Размягченное масло | 125 г |
| Сахар | 50 г |
| Мука | 130 г |
| Яичный белок | 1 |
| Темный шоколад | 200 г |
| Размягченное масло | 125 г |
| Сахар | 50 г |
| Мука | 130 г |
| Яичный белок | 1 |
| Темный шоколад | 200 г |
Специально для любителей сладкого, мы представляем простой и быстрый рецепт итальянского десерта - Spritz. Это бисквитное печенье с шоколадным покрытием, которое может послужить идеальным завершением в обеденное время или в качестве десерта после ужина. Рецепт состоит из пяти простых ингредиентов, что делает его доступным и дешевым.
Для приготовления Spritz необходимо взбить сливочное масло с сахаром до тех пор, пока смесь не станет кремовой и однородной. Затем добавьте яичный белок и муку и перемешайте, пока не получится однородное тесто. Тесто выложите в кондитерский мешок и сделайте розетки на противне, застеленном силиконовым листом или пергаментной бумагой. Печь Spritz при 180 ° C в течение 15 минут.
Растопите темный шоколад в пароварке и обмакните половину печенья в растопленный шоколад. Дайте ему застыть, прежде чем наслаждаться своим броском.
Spritz - это очень сытный десерт с высокой калорийностью. Он идеально подходит для людей, которые любят сладкое, но не обращают внимание на количество потребляемых калорий. Рецепт прост в приготовлении, что идеально подходит для тех, кто хочет быстро приготовить что-то вкусное.
Spritz можно подать с чашечкой кофе или чай с мятой и лаймом. Он также хорошо сочетается с другими бисквитными изделиями, такими как корзиночки с фруктами и шоколадными шариками.
Рецепт Spritz очень прост и понятен, так что даже начинающие кулинары смогут его освоить. Он содержит фотографию готового блюда, что позволяет визуально представить, как должен выглядеть конечный продукт.