Очень просто
Недорого
Среднекалорийно
5 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Жареный стейк из крупы, перевязанный, но не завернутый | 1,5 кг |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Масло | 40 г |
| Черный перец горошком | 2 ч.л. |
| Зеленый перец горошком | 2 ч.л. |
| Розовые ягоды | 2 ч.л. |
| Сушеный телячий бульон (или жареный) | 1 ч.л. |
| Мелкая соль | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку на th. 8 (240 ° С). Приправьте жаркое полосками чеснока. Выложите его в форму, смазанную маслом (20 г), посыпьте половиной 3 измельченных перцев и варите 40 мин. Дайте жареному постоять 10 минут на посуде в выключенном духовке с открытой дверцей.
2Влейте в форму для запекания 10 мл кипятка и добавьте телячий бульон. Довести до кипения и убавить 5 минут, соскребая сок. 3 Выключить огонь, добавить кусочками 20 г сливочного масла.
3Посолите жаркое перед тем, как нарезать его. Посыпать остальным измельченным перцем. Подавать с грибами и горошком, подавать соусом.
Простой рецепт непременно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: жареный стейк из крупы, перевязанный, но не завернутый, чеснок, масло, их весьма просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Стейк из перца готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 15 мая 2022
Рецепт стейка - супер!
Я очень люблю стейки, но этот рецепт меня поразил своей простотой приготовления и потрясающим вкусом. Стейк получился сочным и ароматным, а приправы добавили остроты и непривычную нотку вкуса. Обязательно буду готовить еще!
Ирина 21 мая 2022
Стейк из перца - неплохо, но не впечатлил
Я уже готовила стейки по-разному, поэтому этот рецепт мне не показался чем-то особенным. Вкус был неплохой, но не удивительным. Приправы добавили некую остроту, но я бы предпочла что-то более мягкое. В целом, рецепт интересный, но не впечатлил.
Ольга 29 января 2023
Стейк - супер куш!
Я не часто готовлю мясо, но этот рецепт заставил меня изменить свои привычки. Стейк был очень сочным и вкусным, а приправы сделали его по-настоящему оригинальным. Мои гости остались в полном восторге от этого блюда!
Екатерина 30 марта 2023
Хороший рецепт стейка
Рецепт стейка из перца был довольно прост в приготовлении. Вкус получился необычный и интересный. Однако не хватило некоторой соли. В целом, рекомендую к попробованию.
Мария 22 апреля 2023
Отличное сочетание приправ
Была приятно удивлена сочетанием перцев и розовых ягод в этом рецепте. Острота приправ добавила блюду тот самый шарм, который мне и понравился. Мясо получилось замечательным!
Инна 26 апреля 2023
Рецепт стейка не для всех
Стейк получился довольно оригинальным, и если вы любитель необычных сочетаний, его можно попробовать. Но многим, возможно, приправы покажутся слишком острыми и непривычными. Я думаю, что не каждый оценит этот рецепт.
Александра 03 мая 2023
Стейк - идеален для вечеринки
Готовить стейк по этому рецепту было невероятно просто и быстро. Он получился сочным и вкусным, а гостям на вечеринке очень понравился. Рекомендую!
Елена 04 мая 2023
Хотелось бы больше мяса
Стейк получился вкусным, но я ожидала, что его будет больше. Я думаю, что если на 1,5 кг мяса сделать остальные ингредиенты в два раза меньше, то вкус будет еще лучше. В целом, рецепт достойный, но не совсем подходит моим вкусам.
Наталья 08 мая 2023
Стейк для любителей острой еды
Я люблю острую еду, поэтому вкус стейка для меня был вполне приемлемым. Однако, если вы не любите таких приправ, то этот рецепт вам не подойдет. Но я думаю, что если убавить количество острых приправ, рецепт станет более универсальным.
Оставьте свой отзыв:
