Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Белый лук-порей | 2 |
| Белый лук | 1 |
| Масло | 20 г |
| Картошка | 2 |
| Овощной суп | 450 мл |
| Свежий крем | 20 г |
| Веточки чеснока | 8 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разрежьте белки лука-порея продольно пополам. Прежде чем нарезать ломтики, промойте их под струей воды.
2Снимите с лука первую кожицу, затем нарежьте ее.
3Картофель очистить, нарезать ломтиками.
4В сотейнике обжарьте лук и лук-порей в масле с небольшим количеством соли в течение 5 минут на среднем огне, регулярно перемешивая.
5Добавить овощной бульон и картофель, накрыть крышкой и варить 25 минут на слабом огне.
6Смешайте содержимое сотейника с кремом фреш в блендере.
7Нарезать чеснок.
8Разложите суп по 4 мискам. Украсить чесноком. Перец.
Вкусный кулинарный рецепт несомненно понравится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: белый лук-порей, белый лук, масло, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.
Суп из лука-порея с зеленью готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 01 июня 2021
Просто и вкусно!
Этот суп - идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту и вкус. Я люблю, что в нем нет сложных ингредиентов, а подготовка занимает не так много времени. Получается ароматный, сытный и полезный суп, который никогда не надоест.
Мария 04 января 2022
Ожидала большего
Суп получился вкусным, но я ожидала от него большего удовольствия. Может быть, я что-то не так сделала, но мне кажется, что ему не хватило какой-то изюминки. Но в целом это хорошее блюдо, которое можно приготовить за короткий срок.
Елена 01 апреля 2022
Отличный вариант для обеда
Я часто готовлю этот суп, когда понимаю, что нужно быстрое и сытное блюдо на обед. Все ингредиенты легко найти в магазине, и блюдо получается очень вкусным. Идеально сочетается с хлебом и зеленью.
Ольга 29 ноября 2022
Суп с глубоким вкусом
Мне нравится этот суп за его глубокий и насыщенный вкус. Я обожаю лук-порей, и он отлично дополняет вкус блюда. Согревающий и сытный, этот суп - настоящее спасение для зимних вечеров.
Наталья 11 января 2023
Неплохо, но не впечатлило
Суп получился неплохим, но я ожидала большего. Мне кажется, что ему не хватает некоторой изюминки, что-то, чтобы сделать его по-настоящему запоминающимся. Но в целом это хорошее блюдо для быстрого и простого обеда.
Нина 13 января 2023
Нежный и ароматный суп
Этот суп стал для меня настоящим открытием. Я никогда не думала, что лук-порей может быть таким вкусным в супе. Блюдо получается нежным, ароматным и очень сытным. Я обязательно буду готовить его еще раз!
Людмила 16 февраля 2023
Неплохо, но слегка пресновато
Суп получился неплохим, но я ощущала некоторую пресность во вкусе. Может быть, я что-то не так сделала, но мне кажется, что блюду не хватило некоторой свежести. Но в целом это было хорошее блюдо, и я буду готовить его еще раз.
Виктория 24 февраля 2023
Прекрасное блюдо для зимнего вечера
Хочу выразить свою благодарность за этот замечательный рецепт. Суп получился настолько вкусным, что я сразу влюбилась в него. Он идеально подходит для зимнего вечера, когда хочется что-то согревающее и сытное.
Оставьте свой отзыв:
