Все рецепты

Суп с лапшой и черными грибами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.98
87 оценок
Суп с лапшой и черными грибами
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Китайская яичная лапша300 г
Морковь3
лук-порей1
Стебли сельдерея2
Чеснок2 стручка
Черные грибы20 г
Тарелка обезвоженного бульона из птицы1
Кунжутное масло1 ст.л.
Соевый соус2 ст.л.
Имбирь в порошке1 щепотка

Приготовление:

1Замочите черные грибы в горячей воде. Дайте отвару раствориться в 75 мл кипятка. Очистить лук-порей, очистить морковь и сельдерей. Нарежьте овощи, очистите и выдавите зубчики чеснока.
2В форме для запекания разогрейте масло, добавьте овощи и чеснок. Оставить вариться без окраски. Слейте воду с грибов, нарежьте их кусочками. Выложите их в форму для запекания, влейте бульон и дайте покипеть 15 минут под крышкой.
3Дать снова закипеть и добавить лапшу. Дайте им вариться в течение времени, указанного на упаковке. В конце варки добавить соевый соус и имбирь. Наслаждайтесь горячим.

Описание рецепта Суп с лапшой и черными грибами:

Простой рецепт блюда обязательно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: китайская яичная лапша, морковь, лук-порей, их весьма просто найти в супермаркете.

Суп с лапшой и черными грибами готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 19 июля 2021

Отличное блюдо!

Приготовила суп сегодня на обед и очень довольна результатом! Легкий и ароматный суп с оригинальным вкусом. Грибы после замачивания стали мягкими и сочными, а лапша - готова буквально за несколько минут. Быстро, просто и вкусно!

Александра 23 ноября 2022

Неплохой вариант для обеда

Суп оказался довольно вкусным, но я добавила немного больше соевого соуса и имбиря, чтобы придать ему больше вкуса. Грибы в супе тоже были хороши, но для меня они оказались немного сухими. В целом - неплохой и быстрый вариант для обеда.

Мария 03 декабря 2022

Просто волшебство!

Суп с лапшой и черными грибами оказался настолько вкусным, что мы с мужем сразу решили повторить его на ужин. Приятный аромат, нежная лапша и сочные грибы - идеальное сочетание. Рецепт простой и быстрый, подойдет для тех, кто не любит тратить много времени на готовку.

Ирина 02 февраля 2023

Вкусно, но не идеально

Суп получился вкусным, но мне показалось, что лапша в супе была немного перекошена и вьется друг на друга. Может быть, нужно было варить ее по-другому, но я следовала указанным на упаковке инструкциям. В остальном - замечательный рецепт, простой и быстрый.

Анна 06 февраля 2023

Особенный вкус!

Очень понравился этот суп, такой сочный и насыщенный вкус! Также быстро и просто его приготовить - особенно удобно, когда времени мало, а нужно покормить всю семью. Спасибо за такой замечательный рецепт!

Екатерина 22 марта 2023

Не совсем мой вкус

Суп с лапшой и черными грибами - это конечно приятно, но лично мне немного не хватило острых нот. Попробую приготовить снова, но добавлю больше имбиря и перца, чтобы придать ему больше остроты. В остальном, рецепт интересный и годный для повторения.

Наталья 24 марта 2023

Идеальный суп на каждый день

Приготовила этот суп уже второй раз и мне он нравится все больше и больше. Действительно простой, но такой ароматный и вкусный. Быстро готовится и не требует много ингредиентов. Очень рекомендую всем любителям супов.

Елена 24 марта 2023

Отличный супчик для похудения

Супчик вышел немного пресный, но, с другой стороны, он и не давал тяжести в желудке. Небольшая порция сытит без ущерба для фигуры. Очень хороший и простой рецепт для тех, кто следит за питанием.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать