Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Тертый сыр раклет | 125 г |
| Тертый Томм де Савойя | 125 г |
| Тертый пармезан | 125 г |
| Яйца | 3 |
| Мука | 50 г |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Сковорода | 1 |
Приготовление:
1В глубокую тарелку насыпьте муку. На другой тарелке взбейте 1 яйцо. Выложите панировочные сухари на третью тарелку.
2Поместите тертые сыры в чашу кухонного комбайна с 2 яйцами. Управляйте устройством короткими импульсами, чтобы все превратилось в пасту.
3Используя две десертные ложки, сформируйте шарики размером с большой мрамор. Обвалять их в муке, затем во взбитом яйце и, наконец, в панировочных сухарях.
4Жарьте их небольшими порциями за один раз на ванне для жарки во фритюре при 180 ° C. Как только Cromesquis станет золотистым и поднимется на поверхность, слейте воду на впитывающей бумаге. Подавать в горячем виде с кудрявым салатом с беконом.
Превосходный рецепт непременно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: тертый сыр раклет, тертый томм де савойя, тертый пармезан, их весьма просто отыскать в супермаркете.
Сыр Cromesquis готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 08 мая 2021
Вкусно!
Приготовила этот сыр для ужина с семьей - никто не мог оторваться от него! Шарики получились хрустящими снаружи и очень мягкими внутри. Вкус ароматный и насыщенный. Сделать очень просто, я даже не использовала кухонный комбайн - просто растерла сыры вилкой до консистенции пасты. Обязательно буду готовить еще раз!
Светлана 23 марта 2022
Очень калорийный рецепт
Шарики обалденные, но у меня есть некоторые замечания по поводу калорийности этого рецепта. Если вы следите за своим питанием - будьте осторожны! А так, конечно, вкусно и просто в приготовлении.
Алексей 11 сентября 2022
Восхитительно!
Для меня этот рецепт - настоящее открытие. Я не ожидал, что так просто можно приготовить такой вкусный закусочный сыр. Шарики получились идеальной формы и текстуры, а вкус - просто волшебный! Обязательно буду готовить еще раз и показывать друзьям.
Катя 05 октября 2022
Осторожно с жирностью!
Не могу оспорить, что шарики получаются действительно очень вкусными. Но нужно быть готовым к тому, что это очень жирное блюдо. Лучше всего подавать его в качестве закуски, чтобы не переборщить с калориями.
Надежда 25 марта 2023
Не самый быстрый рецепт
Шарики были великолепными, но приготовление оказалось не совсем быстрым. Шарики приходилось жарить по очереди, поэтому пришлось потратить много времени на их приготовление. Но конечный результат стоил того, чтобы подождать.
Мария 25 марта 2023
Идеальный начальный курс
Я подавала Cromesquis как начальный курс на ужине с друзьями, и все были в восторге! Шарики получились не только вкусными, но и красивыми, что делает их идеальным выбором для праздничных ужинов.
Дарья 25 марта 2023
Вкусно, но не для каждого
Шарики получились настолько вкусными, что я не могла остановиться. Тем не менее, мне кажется, этот рецепт не для каждого. Он скорее подойдет для настоящих гурманов и любителей сыра.
Ольга 25 марта 2023
Отличное блюдо на вечеринку
Я приготовила Cromesquis на день рождения моего мужа, и все гости были в восторге от вкуса этого сыра. Это идеальное закусочное блюдо для любой вечеринки или праздника.
Оставьте свой отзыв:
