Очень просто
Дорого
Низкокалорийно
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе морского черта, обрезанное | 800 г |
| Красивый помидор | 1 |
| Сок 8 лаймов | |
| Белый лук | 1 |
| Стебли зеленого лука | 2 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Кокосовое молоко | 100 мл |
| Сердце салата | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Рыбное филе нарезать кубиками по 1,5 см и выложить в глубокую посуду. Лук и чеснок нашинковать, помидор нарезать мелкими кубиками. Кусочки рыбы посыпать измельченным чесноком и луком. Приправить солью и перцем, затем сбрызнуть соком лимонов, перемешать и оставить мариноваться на 3 часа в холодильнике.
2Сердцевину салата вымыть и отжать, лук нарезать дольками.
3Когда все будет готово, слейте воду из рыбы, добавьте зеленый лук и нарезанные кубиками помидоры и выложите на сервировочное блюдо. Сбрызнуть кокосовым молоком, украсить салатом и подавать очень охлажденным. Выложите маринад на стороне.
Отличный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: филе морского черта, обрезанное, красивый помидор, сок 8 лаймов, их довольно просто отыскать в супермаркете.
Таитянская сырая рыба готовится очень просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Екатерина 12 июня 2021
В восторге
Этот рецепт просто бомба! Рыба получается нежная и сочная. Сок лайма и кокосовое молоко придают блюду оригинальный вкус, а помидоры и лук добавляют свежести. Я бы рекомендовала этот рецепт всем, кому нравится экзотика на кухне
Марина 13 января 2023
Не для меня
Этот рецепт мне лично не понравился. Я не привыкла к такой сырой рыбе, да и сочетание лайма и кокосового молока мне не очень понравилось. Но это, конечно, дело вкуса. Может, кому-то понравится
Надежда 01 мая 2023
Отличный вариант для праздничного стола
Я готовила эту рыбу на день рождения мужа. Все были в восторге! Рыба получается очень нежной, а сочетание лайма и кокосового молока - просто божественное. Салат тоже отлично дополняет блюдо. Очень рекомендую!
Алексей 07 мая 2023
Неплохо, но не супер
Этот рецепт я попробовал готовить в первый раз. Получилось неплохо, рыба сочная и вкусная. Но я бы не сказал, что это мое любимое блюдо. Может, попробую готовить снова, но как-то с аппетитом не очень здесь
Татьяна 07 мая 2023
Очень вкусно!
Я обожаю экзотические блюда, и этот рецепт стал одним из моих любимых. Рыба получается такой нежной и сочной, вкус потрясающий! Я бы обязательно рекомендовала этот рецепт всем любителям экзотики на кухне
Дарья 07 мая 2023
Неплохое блюдо
Я попробовала этот рецепт в первый раз и была несколько удивлена, что рыба готовится без термической обработки. В целом блюдо получилось неплохое, но для меня был чувствен некоторый дисбаланс во вкусах, но может это только мне
Анастасия 08 мая 2023
Прекрасный летний ужин
Этот рецепт стал одним из моих любимых на лето. Сырая рыба с маринадом из лайма получается очень нежной и сочной, а кокосовое молоко придает блюду ароматику. Я бы порекомендовала этот рецепт всем, кто ищет легкое и вкусное блюдо на ужин
Оставьте свой отзыв:
