Все рецепты

Томатный суп со свежим козьим сыром: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.71
201 оценка
Томатный суп со свежим козьим сыром
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Помидоры800 г
Лук репчатый4
Морковь1
Чеснок2 стручка
Пучок базилика1
Свежий козий сыр120 г
Лепестки сушеных помидоров4
Оливковое масло2 ст.л.
Намек на перец чили1
Соль
Перец

Приготовление:

1Помидоры очистить и посеять семена, мякоть измельчить. Очистить морковь.
2В посуде для запекания разогрейте масло и положите нарезанный лук и чеснок до подрумянивания. Добавьте помидоры, морковь, 75 мл кипятка, перец чили, соль и перец. Варить на медленном огне около 20 минут.
3Перемешать препарат, отрегулировать приправу. Добавьте нарезанные соломкой вяленые помидоры. Дать остыть и убрать в холодильник.
4Готовый суп разлить по тарелкам, украсить мелко нарезанным базиликом и сыром.

Описание рецепта Томатный суп со свежим козьим сыром:

Превосходный кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: помидоры, лук репчатый, морковь, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.

Томатный суп со свежим козьим сыром готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 29 марта 2023

Отличный суп на летний день

Суп получился очень вкусным и освежающим, идеально подходит для летнего обеда. Легкое сочетание помидоров, моркови и базилика дополнено козьим сыром, который идеально дополняет вкусовые ощущения. Рекомендую всем попробовать!

Антон 28 апреля 2023

Неплохой рецепт, но не для меня

Суп получился в целом неплохим, но я не ожидал такого сочетания вкусов. Окружающие хвалили, но мне не понравилось присутствие козьего сыра и лепестков сушеных помидоров. Если вы любитель необычных сочетаний вкусов, рекомендую попробовать, но мне лично подобные блюда не по вкусу.

Екатерина 30 апреля 2023

Превосходный суп с чудесной текстурой

Суп получился просто волшебным! Я очень люблю сочетание помидоров и базилика, а добавление козьего сыра придало блюду невероятную пикантность. Суп получился очень ароматным и приятным на вкус. Также нарезанные сушенные помидоры придают блюду особую текстуру.

Юлия 30 апреля 2023

Неплохой рецепт, но с некоторыми нюансами

Суп получился в целом неплохим, но для меня было несколько нюансов. Перец чили оказался слишком острым, что перебивало вкус остальных ингредиентов. Также мне не пришлось добавлять соль, так как сыр уже благодаря своей солоноватости сделал суп достаточно соленым. В целом, если вам не очень нравится острый вкус, я бы рекомендовала уменьшить количество перца чили в два раза.

Иван 30 апреля 2023

Отличный рецепт, вкуснейший суп

Этот рецепт показался мне изумительным. Суп получился очень вкусным и насыщенным. Вкус козьего сыра здесь просто бомба, он делает блюдо пикантным и запоминающимся. Но мне было трудновато найти лепестки сушеных помидоров, пришлось за ними поездить. В целом, рецепт прекрасный, рекомендую для приготовления в любой день недели.

Наталья 05 мая 2023

Свежий, но не совсем мой вкус

Суп получился очень свежим и насыщенным, но, к сожалению, я не смогла полностью оценить его вкус. Козий сыр был слишком сильным для меня, и это перебивало все остальные вкусы. Если вы любите козий сыр, то рецепт вам должен понравиться, но мне лично было трудно насладиться блюдом из-за него.

Сергей 06 мая 2023

Суп на все случаи жизни

Рецепт этого супа полностью оправдал мои ожидания. Суп получился вкусным и питательным, но при этом совсем не тяжелым. Лук и чеснок добавляют блюду нотку пикантности, а козий сыр делает его настоящим творением. Этот суп – идеальный выбор для любых случаев жизни – от ужина с семьей до вечера с друзьями.

Ольга 06 мая 2023

Не слишком люблю козий сыр, но суп был неплохой

Я не слишком люблю козий сыр, но решила попробовать этот рецепт. После приготовления лично мне все же козий сыр оказался слишком сильным, и этот вкус перебивал в супе все остальные ингредиенты. Но это лично мой вкусовой опыт, а в целом рецепт получился неплохим и может понравиться тем, кто любит козий сыр больше, чем я.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать