Просто
Дорого
Среднекалорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Кусочки белого тунца | 4 |
| Лебеда | 125 г |
| Голова брокколи | 1 |
| Морковь | 2 |
| Лимонный сок | 4 ст.л. |
| Оливковое масло | 6 ст.л. |
| Рас-эль-ханут | 2 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В кастрюле варите киноа в 2 раза больше подсоленной воды в течение 10 минут.
2Очистите морковь, удалите концы и нарежьте их на кусочки. Готовьте морковь на пару 8 минут.
3Срежьте верхушки головки брокколи. Опустите головки брокколи в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 2 минуты. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте их.
4В миске смешайте 2 столовые ложки оливкового масла с рас-эль-ханут, солью и перцем. Покройте кусочки тунца этим препаратом.
5Обжаривайте кусочки тунца на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны.
6В миске смешайте сок лимона с солью и перцем. При перемешивании добавьте оливковое масло.
7В салатнице смешайте киноа с брокколи и морковь с винегретом. Разделите салат на блюдо с тажином. Положите на эту кровать кусочки тунца.
Великолепный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: кусочки белого тунца, лебеда, голова брокколи, их довольно просто отыскать в магазине.
Тажин из киноа с тунцом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Анна 29 октября 2022
Необычное сочетание вкусов
Я решила попробовать приготовить новое блюдо и выбрала этот рецепт. Приготовление не заняло много времени, и я была приятно удивлена сочетанием вкусов. Киноа отлично сочетается с оливковым маслом и рас-эль-ханутом, а тунец добавляет блюду оригинальности. Мне понравилось, но для меня этот рецепт не стал особенным открытием в кулинарии.
Лена 16 декабря 2022
Прекрасное сочетание вкусов
Рецепт Тажин из киноа с тунцом - это блюдо, которое стоит попробовать! Морковь и брокколи вкусные и сочные, а сок лимона придает салату свежести. Киноа я раньше не ела, но оно отлично сочетается с тунцом и пряностями. Обязательно буду готовить это блюдо еще раз.
Марина 25 декабря 2022
Интересное сочетание продуктов
Решила порадовать семью новым блюдом и выбрала Тажин из киноа с тунцом. Приготовление заняло не много времени, все ингредиенты были легко доступны в обычном магазине. Киноа и тунец смотрятся вместе необычно, но вкус удивил приятно. Салат получился свежим и сытным. Кстати, остатки салата легко хранились в холодильнике и я наслаждалась ими даже на следующий день.
Катя 22 марта 2023
Отличное легкое блюдо
Тажин из киноа с тунцом - это отличное летнее блюдо. Салат получился очень легким и приятным на вкус. Оливковое масло и лимонный сок добавили блюду свежести. Также понравилось сочетание брокколи и моркови, да и киноа оказалась весьма интересным продуктом. Приготовление простое, поэтому ни одна хозяйка не испугается и не сломает себе голову, готовя это блюдо.
Светлана 28 марта 2023
Необычный и сытный салат
Я люблю экспериментировать с рецептами. И этот рецепт меня заинтересовал. Но когда я начала готовить его, то заметила, что цена на тунца и киноа достаточно высока. Тем не менее, салат получился очень сытным и удивительно вкусным. Морковь и брокколи дополнили салат свежестью. Тунец оказался наиболее удачным ингредиентом - добавил блюду насыщенность и необычный вкус. Вывод: рецепт имеет право на жизнь, но ингредиенты действительно немного дороговаты.
Ольга 30 марта 2023
Не привычно, но интересно
Совместить белый тунец с киноа - необычное решение. Я попробовала приготовить этот рецепт на ужин, и первый укус поразил меня своей непривычностью. Однако, со временем я привыкла к этому необычному вкусу и даже начала находить в этом свою изюминку. Салат оказался достаточно сытным. Особенно мне понравилась морковь на пару, вкусная и теперь я буду готовить ее так каждый раз.
Ирина 30 марта 2023
Идеальный летний салат
Рецепт Тажин из киноа с тунцом - это идеальное летнее блюдо! Простое приготовление, свежие ингредиенты и, главное, вкус. Тунец оказался очень нежным, а киноа слегка хрустящей. Винегрет получился освежающим и просто идеально подошел к блюду. Обязательно буду готовить это блюдо в будущем, особенно когда будут жаркие дни и захочется чего-то легкого и сытного.
Надежда 30 марта 2023
Удачное сочетание продуктов
Я зашла в магазин за тунцом и случайно увидела киноа. Решила приготовить Тажин из киноа с тунцом и не пожалела об этом. Салат получился очень вкусный, правда иногда показалось, что вкусы не очень хорошо смешиваются между собой. Но все-таки это отличное сочетание продуктов. Салат получился сытным и не сложным в приготовлении.
Оставьте свой отзыв:
