Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
20 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Сливочное печенье | 200 г |
| Масло | 80 г |
| Лимоны | 4 |
| Яйца | 2 |
| Масло | 80 г |
| Сахар | 80 г |
| Яичный белок | 1 |
| Сахарная пудра | 10 г |
| Немного масла | 2 |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Приготовьте тесто: раздавите печенье, затем смешайте его с топленым маслом, чтобы получить песочную текстуру. Переложить препарат в формы для торта, утрамбовывая пальцами. Выпекать 5 мин.
2Промойте лимоны прохладной водой, а затем натрите цедру над миской. Смешайте с сахаром, затем добавьте взбитые яйца, топленое масло и сок лимонов. Хорошо смешать. Распределите продукт по формочкам для торта и верните в духовку на 15 мин.
3Взбить яичные белки с сахарной пудрой. Переложите в кондитерский мешок и украсьте им тарталетки. Посыпьте крупно измельченным печеньем, затем подержите несколько минут под жаровней, наблюдая за приготовлением.
Рецепт Тарталетки безе с лимоном и небольшим количеством сливочного масла - идеальное блюдо для сладкого завтрака или перекуса среди деловой суеты. Это простое, дешевое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за 20 минут. Каждая порция содержит около 300 калорий, поэтому оно может быть небольшой закуской или легкой десертной опцией.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся сливочное печенье, масло, лимоны, яйца, сахар, яичный белок и сахарная пудра. Из этих ингредиентов вы получите песочное тесто, добавьте взбитые яйца, лимонный сок и цедру лимона, чтобы приготовить крем, который вы разделиете по формочкам и испечете в духовке. В конце вы украсите тарталетки белками и посыпьте измельченным печеньем. Все это дополнительно приправится немного жаром от гриля.
Если вы не любите лимон, то этот рецепт не для вас, но для всех других - это блюдо, которое понравится. Лимонный вкус дает тарталеткам пикантность и свежесть. Небольшое количество сливочного масла делает крем более кремовым, но не перекрывает вкус лимона.
Это блюдо хорошо сочетается с чаем или кофе, особенно с мятным чаем. Тарталетки безе с лимоном будут великолепно смотреться на кофейном столике вместе с другими пирожными и сладостями. С учетом своей калорийности, это блюдо также может служить легкой десертной закуской на обед или ужин.
Тарталетки безе с лимоном и небольшим количеством сливочного масла - это не только вкусное, но и полезное блюдо. Лимон содержит множество витаминов и антиоксидантов, а яйца - высококачественный источник белков. Этот рецепт не требует многих ингредиентов и готовится быстро и легко. Он прекрасно подходит для тех, кто ищет простое, но вкусное блюдо без излишеств. Лаконичный вид рецепта и пошаговая инструкция делают его доступным и простым в исполнении. Фотография готового блюда поможет вам ориентироваться в том, как должно выглядеть получившееся блюдо.
