Просто
Дёшево
25 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Прекрасное филе анчоусов в коллиурском масле | 30 |
| Полный песочный рулет | 1 |
| Оливковое масло | 120 мл |
| Круглый красный редис | 5 |
| Маленькая органическая морковь | 4 |
| Небольшая горсть снежного горошка | 1 |
| Советы из зеленой спаржи | 8 |
| Или белый (/) | |
| Бобы | 300 г |
| Каперсы | 1 ч. Л. налитый суп |
| Веточка базилика | 1 |
| Лимонный сок | 2 ч.л. |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Выложите тестом 4 формы для выпечки. Накройте их бумагой для выпечки и добавьте сушеные бобы. Выпекать 15 мин. Удалите балласт и бумагу. Продолжайте готовить 10 минут. Дайте остыть.
2Филе анчоусов разрезать пополам. Поместите их в миску с каперсами, лимонным соком и 2 ст. масла. Смешайте в ручном блендере короткими импульсами, смешивая остальное масло в потоке, чтобы получить густое тесто. Перец.
3Очистите белую спаржу на расстоянии 3 см от бутона и морковь, оставляя 2 см хвоста. Готовьте эти овощи на пару, чтобы они оставались хрустящими.
4Очистите фасоль и очистите зерна. Варите их 1 мин, как и снежный горошек. Сбрызните их холодной водой.
5Редис нарезать тонкими ломтиками на мандолине, а зеленую спаржу - тонкими лентами с помощью овощечистки.
6Украсить тарталетки анчоусами и овощами: скатать ленточки из зеленой спаржи. Белую спаржу и морковь разрезать пополам крест-накрест. Добавьте оставшиеся анчоусы. Выложите филе анчоусов и украсьте базиликом.
Вкусный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: прекрасное филе анчоусов в коллиурском масле, полный песочный рулет, оливковое масло, их весьма легко отыскать в магазине.
Тарталетки из свежих овощей с анчоусами готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 23 мая 2021
Отличное блюдо!
Тарталетки из свежих овощей с анчоусами - это просто шедевр! Я впервые попробовала его на даче у подруги, и сразу же решила повторить дома. Рецепт простой и понятный, ингредиенты доступные, а вкус просто потрясающий. Особенно понравилось сочетание анчоусов, каперсов и овощей - это дает блюду неповторимый аромат и насыщенный вкус. Всем рекомендую попробовать!
Мария 17 августа 2022
Необычное сочетание
Тарталетки из свежих овощей с анчоусами - это действительно необычное сочетание. На первый взгляд, может показаться, что анчоусы и овощи не очень хорошо сочетаются, но на самом деле получается очень интересное и вкусное блюдо. Мне понравилось экспериментировать с разными овощами и видами анчоусов, чтобы найти свою идеальную комбинацию. В целом, рецепт достойный внимания.
Елена 21 февраля 2023
Идеальное летнее блюдо
Тарталетки из свежих овощей с анчоусами - это идеальное летнее блюдо! Легкое, свежее и очень вкусное. Я добавила немного свежего базилика и сок лимона, и это придало блюду особенную пикантность. Овощи можно выбирать по своему вкусу, я использовала морковь, редис и спаржу, но думаю, что с другими овощами тоже будет замечательно. Очень довольна этим рецептом!
Алексей 19 апреля 2023
Необычное сочетание вкусов
Тарталетки из свежих овощей с анчоусами - это действительно необычное сочетание вкусов. Я не очень люблю анчоусы, но друзья настоятельно рекомендовали попробовать это блюдо, и я решился. И, скажу честно, был приятно удивлен. Овощи придают блюду свежесть и хруст, а анчоусы добавляют нотку солености и особенного вкуса. Если вы любитель экспериментов, смело попробуйте этот рецепт!
Наталья 30 мая 2023
Прекрасное сочетание ароматов
Тарталетки из свежих овощей с анчоусами - это прекрасное сочетание ароматов! Я обожаю анчоусы, а в сочетании с овощами они просто великолепны. Сделала это блюдо для гостей, и все были в восторге. Быстро приготовить, вкусно и оригинально. Оценка 5 звезд!
Екатерина 21 июня 2023
Необычный рецепт
Тарталетки из свежих овощей с анчоусами - это действительно необычный рецепт, который стоит попробовать. Мне понравилось играть с разными овощами и придумывать свои комбинации. Анчоусы добавляют особенный вкус и аромат. Единственное, что рецепт может показаться сложным для начинающих поваров, так как требует некоторых навыков и времени на приготовление. Но в целом, рецепт заслуживает внимания.
Алена 21 июня 2023
Великолепно!
Тарталетки из свежих овощей с анчоусами - это великолепное блюдо! Я обожаю овощи, и сочетание с анчоусами просто произвело на меня фурор. Блюдо получается очень красивое и аппетитное. Рецепт простой, но результат выше всех ожиданий. Оценка 5+!
Алиса 22 июня 2023
Интересное сочетание вкусов
Тарталетки из свежих овощей с анчоусами - это интересное сочетание вкусов. Я люблю экспериментировать с новыми рецептами, и этот меня не разочаровал. Интересно было сочетать анчоусы с разными овощами и подбирать оптимальные пропорции. Использовала зеленую спаржу и красный редис, получилось очень ароматно и вкусно. Рецепт заслуживает 4 звезды!
Ольга 22 июня 2023
Отпадно!
Тарталетки из свежих овощей с анчоусами - это просто отпадно! Не ожидала, что такое сочетание может быть настолько вкусным. Анчоусы придают блюду особый шарм, а овощи - свежесть и аромат. Готовила для семьи, все остались довольны. Рецепт простой и понятный. Оценка 5 звезд!
Оставьте свой отзыв:
