Все рецепты

Тартифлет с заварным кремом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.53
136 оценок
Тартифлет с заварным кремом
Просто
Недорого
Высококалорийно
20 мин
60 мин
6 порций

Ингредиенты:

Рулет из песочного теста1
Картошка400 г
Реблошон200 г
Бекон150 г
Жидкий крем200 мл
Яйца3
Нейтральное масло2 ст.л.
Масло10 г
Мука3 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Картофель очистить и варить в кастрюле с холодной подсоленной водой около 30 минут. Слейте воду и нарежьте ломтиками.
2Сливочное масло и мука для торта. Положите туда песочное тесто. Сотрите излишки пасты.
3В миске взбить яйца с жидкими сливками, солью и перцем.
4Нарежьте Реблошон ломтиками, затем удалите корку.
5Обжарьте бекон в масле виноградных косточек на среднем / сильном огне в течение 5 минут. Положите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
6Украсьте основу для торта нарезанным картофелем, ломтиками сыра Реблошон и беконом.
7Сбрызните все это смесью яйца и сливок.
8Выпекать при 210 ° C 30 минут.

Описание рецепта Тартифлет с заварным кремом:

Вкусный кулинарный рецепт непременно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: рулет из песочного теста, картошка, реблошон, их достаточно просто отыскать в магазине.

Тартифлет с заварным кремом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Анна 19 августа 2022

Очень вкусный тартифлет

Я очень люблю тартифлет, и этот рецепт меня не разочаровал. Картошка и сыр идеально сочетаются, а заварной крем добавляет нежности и мягкости. Приготовление было простым и быстрым, и количество порций хватило на много. Очень рекомендую этот рецепт!

Ирина 05 сентября 2022

Немного сложно, но вкусно

Я слегка подзабыла, как готовить заварной крем, поэтому мне потребовалось некоторое время, чтобы его правильно приготовить. Также я думаю, что в рецепте слишком много реблошона, и он перебивает вкус картофеля и бекона. Но в целом, тартифлет был вкусным и питательным, я бы с удовольствием сделала его еще раз.

Мария 21 сентября 2022

Просто замечательный рецепт

Я обожаю тартифлет, и этот рецепт меня просто поразил! Все ингредиенты были доступны, время на приготовление не слишком большое, а результат превзошел мои ожидания. Такой сочный и сырный, с нежным заварным кремом - это просто нирвана для любителей французской кухни. Очень рекомендую всем попробовать!

Лена 02 февраля 2023

Необычный тартифлет

Я уже делала тартифлет несколько раз, но этот рецепт был немного необычным для меня. Он не содержит лука, что мне показалось странным, но вкус оказался очень интересным - мягкий и не слишком соленый. Хотя мне показалось, что размещение ломтиков сыра на верхней части торта могло бы помочь лучше распределить его в торте. В целом, это был хороший рецепт, и я рекомендую его всем любителям картофеля и сыра.

Александра 13 марта 2023

Просто восхитительно!

Я не люблю тратить много времени на готовку, но этот рецепт был легким и простым. К тому же, он был очень вкусным! Я обычно не готовлю заварной крем, но это было очень просто, и он добавил дополнительный вкус и текстуру. Реблошон оказался отличным выбором, и совместно с беконом это было восхитительно. Я определенно буду делать этот рецепт еще раз.

Валерия 19 марта 2023

Хороший тартифлет

Мне понравился этот тартифлет, но мне казалось, что он был немного слишком соленый. Я люблю сыр и бекон, но, может быть, следующий раз я уменьшу количество соленых ингредиентов, чтобы смягчить его вкус. В целом, это был хороший рецепт для продвинутых поваров, которые хотят попробовать что-то новое и интересное.

Наталья 26 марта 2023

Отличный тартифлет!

Я обожаю французскую кухню, и этот тартифлет был просто замечательным. Сочный, сырный, с нежным заварным кремом - это был идеальный обед для меня и моих друзей. Я даже была удивлена, как легко было готовить. Я полностью рекомендую этот рецепт всем, кто хочет попробовать настоящую французскую классику.

Дарья 26 марта 2023

Хороший вкус, но слишком много сыра

Я люблю тартифлет, и этот был очень вкусным. Но я думаю, что было слишком много сыра, и он перевесил вкус картофеля. Возможно, это связано с тем, что я не очень люблю реблошон, но все же. Я бы уменьшила количество сыра в следующий раз, и, возможно, заменила бы его на что-то другое. Но в целом, это был хороший рецепт.

Ольга 26 марта 2023

Превосходный тартифлет с заварным кремом

Я не могу выразить в словах, насколько вкусным был этот тартифлет. Каждый кусочек был просто замечательным - картошка была мягкой и вкусной, сыр растекался во рту, а заварной крем добавил нотки сладости и нежности. Я была очень счастлива, что у меня осталось несколько порций, которые я могу наслаждаться в течение нескольких дней. Это один из моих любимых рецептов, и я определенно буду делать его еще раз.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать