Все рецепты

Теплый салат из лука-порея с беконом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.31
59 оценок
Теплый салат из лука-порея с беконом
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
5 мин
9 мин
4 порции

Ингредиенты:

Порей-карандаши24
Копченый бекон160 г
Яйца2
Оливковое масло4 ст.л.
Красный винный уксус2 ст.л.
Горчица по-старинному1 ч.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Готовьте яйца в кастрюле с кипящей водой в течение 9 минут. Обновите их, а затем очистите. В миске их крупно размять вилкой.
2Отрежьте основу карандашного лука-порея и удалите более твердые зеленые части. Промойте их под проточной водой.
3Готовьте лук-порей на пару 6 минут.
4Обжарьте бекон на сильном огне. Положите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
5В миске смешайте уксус с солью, перцем и старомодной горчицей, затем добавьте оливковое масло, помешивая.
6Разделите лук-порей на 4 глубокие тарелки. Украсить яйцом и беконом. Приправьте винегрет целиком.

Описание рецепта Теплый салат из лука-порея с беконом:

Вкусный рецепт точно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: порей-карандаши, копченый бекон, яйца, их довольно просто отыскать в ближайшем магазине.

Теплый салат из лука-порея с беконом готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 30 марта 2023

Простой и вкусный салат

Отличный рецепт для тех, кто хочет приготовить быстрый и вкусный салат. Я использовала копченый бекон и добавила немного рубленого укропа и листьев салата для большей свежести. Получилось очень вкусно и аппетитно.

Ирина 01 апреля 2023

Неожиданный вкус

Салат оказался необычным и интересным по вкусу, хотя я и не ожидала, что лук-порей с беконом будут дополнять друг друга настолько хорошо. Однако, лично мне показалось, что соус был немного слишком кислым. Может, стоит добавить немного сахара или меда, чтобы сбалансировать вкус.

Александра 03 апреля 2023

Отличное сочетание вкуса и текстуры

Салат получился просто фантастически вкусным! Лук-порей был приготовлен на пару, так что он сохранил свою свежесть и хрупкость. Бекон добавил немного жирности и солоноватости, а яйца - белкового наполнения. Соус был просто идеально сбалансированным. Я никогда раньше не готовила салаты из лука-порея, но этот рецепт изменил мое мнение. Очень рекомендую!

Дарья 03 апреля 2023

Вкусный, но не впечатлил

Салат получился очень вкусным и ароматным, но я не совсем понимаю почему он считается теплым. Может, я что-то делала не так? В любом случае, я насладилась вкусом и комбинацией ингредиентов, но этот рецепт не смог меня удивить.

Екатерина 04 апреля 2023

Прекрасный выбор рецепта

Мне было нужно быстрое и вкусное блюдо на ужин, и этот рецепт прекрасно подошел! Все ингредиенты были легко доступны и дешевы. Я добавила немного измельченных грецких орехов и клюквы, чтобы придать салату еще больше вкуса и текстуры. Результат был невероятно вкусным - буду готовить еще раз, безусловно!

Ольга 04 апреля 2023

Необычная комбинация

Салат получился очень необычным - я никогда не готовила лук-порей на пару, так что это было новым для меня опытом. В целом, я насладилась комбинацией вкусов, но, возможно, добавление еще какой-то текстуры (например, сыра или красной капусты) сделало бы этот салат еще интереснее.

Анжела 04 апреля 2023

Отлично подходит для здорового образа жизни

Я очень заботлюсь о своем здоровье, поэтому этот салат был для меня идеальным выбором. Лук-порей - это отличный источник витаминов и минералов, а бекон и яйца добавляют в него достаточное количество белков. Соус был приготовлен с использованием оливкового масла, так что это было еще и полезно для сердца. Кроме того, он был действительно прост в приготовлении и очень вкусен. Рекомендую всем, кто заботится о своем здоровье!

Татьяна 04 апреля 2023

Хороший, но не слишком интересный

Салат получился очень вкусным и полезным, но, к сожалению, не вызвал у меня особых эмоций. Я даже добавила немного измельченного чеснока и зеленого лука, чтобы придать ему больше вкуса, но это не помогло. В целом, это был хороший рецепт, но я, вероятно, не буду готовить его еще раз.

Кристина 04 апреля 2023

Простой, но очень вкусный салат

Я обожаю готовить быстрые и простые блюда, которые не требуют много времени и усилий, но при этом вкусны и питательны. Этот салат идеально соответствует этому описанию! Он получился очень вкусным и ароматным, с ярким соусом на основе горчицы и винного уксуса. Я взбила соус блендером, чтобы он стал более гладким и кремообразным. Результат был превосходный - рекомендую всем!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать