Все рецепты

Террин из щуки: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.53
190 оценок
Террин из щуки
Очень просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

Щука500 г
Яйца3
Жидкий крем200 мл
Куркума1 ч.л.
свежий шпинат1 ручка
Масло1 фундук
Соль
Перец

Приготовление:

1Промойте шпинат и быстро бросьте его в горячую сковороду, смазанную маслом. Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6).
2Удалите из рыбы кости и нарежьте ее крупными кусочками. Поместите их в чашу миксера, добавьте яйца, сливки и куркуму, соль и перец и все перемешайте.
3Добавьте шпинат, затем вылейте препарат в форму для торта. Выпекать около 40 минут.
4Дайте остыть, затем поместите в холодильник как минимум на 5 часов перед подачей на стол.

Описание рецепта Террин из щуки:

Террин из щуки – это отличное блюдо для тех, кто ищет что-то новое и интересное. Этот рецепт подходит как для повседневных обедов, так и для торжественных мероприятий. Это блюдо есть полезно: щука богата белком и Омега-3 жирными кислотами, а шпинат – источник витамина К, которое помогает костям.

Ингредиенты не требуют больших затрат денег, а приготовление террин из щуки не займет много времени. За 20 минут вы подготовите ингредиенты, а потом нужно лишь дать ему пропекаться 40 минут в духовке. Также важно отметить, что мы используем куркуму нашего рецепта, что делает блюдо еще более полезным – этот мощный пряный корень помогает бороться с воспалением.

Для приготовления этого блюда нам понадобится свежая щука, куркума, яйца, жидкий крем, свежий шпинат, масло, соль и перец. Необходимо размельчить щуку, добавить яйца, жидкий крем и пряности для того, чтобы все перемешать и получить массу, которую затем нужно залить в форму для запекания. Наш рецепт предполагает использование шпината для добавления еще большего количества витаминов и минералов.

Этот террин можно подавать как основное блюдо или как гарнир к мясу. Он сочетается с многими блюдами, и поэтому прекрасно подходит для различных мероприятий. Калорийность блюда немного выше среднего, но при этом оно богато белком, что делает его идеальным для тех, кто хочет приобрести мышечную массу.

Наш рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, что делает его доступным для всех, даже для новичков в кулинарии. Кроме того, мы приложили фотографию готового блюда, чтобы вы могли убедиться в том, что следуете нашему рецепту правильно.

Короче говоря, террин из щуки - это вкусное и полезное блюдо, которое не потребует много времени и сможет порадовать ваших близких и гостей. В праздники или на обычный день, приготовьте и наслаждайтесь!

Рекомендуем попробовать